Caramelo líquido. Microondas
Ingredientes
- 5 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de agua
Elaboración paso a paso
- Espolvorea el azúcar sobre el fondo del molde de silicona o pyrex
- Moja el azúcar con el agua
- Programa tres minutos y medio a 800W
- Finalizado, aguarda 1 minuto sin abrir el microondas
- Retira el molde, mueve girando para que se extienda el caramelo.
- Deja enfriar.
Frabiconsejos
Puedes hacer este caramelo en un recipiente de cristal
El tiempo necesario para que el azúcar y el agua se conviertan en caramelo líquido puede variar según el microondas, así que no dejes de controlarlo.