Puedes mezclar la carne picada con cebolla, ajo, huevo, pan rallado y formar las hamburguesas después. Si la carne picada es de buena calidad te gustará sentir todo su sabor y sus jugos cociéndola sola.
Si no te gustan los pepinillos o no los tienes, puedes obviarlos.
Cuando compro carne picada, compro de sobra y congelo en porciones individuales envueltas en film, así que me resulta rápido utilizarla cuando la necesito para una rica hamburguesa.