ñoquis Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/noquis/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 22 Sep 2022 11:21:17 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png ñoquis Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/noquis/ 32 32 Ñoquis caseros de patata. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/noquis-caseros-patata-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/noquis-caseros-patata-video/#comments Thu, 22 Sep 2016 06:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=19691 Los ñoquis de patata son la pasta fresca más sencilla que se puede hacer en casa. La preparación de los ñoquis italianos data de las misma época que la pasta, al menos que se tenga constancia, es decir, allá por el siglo XV que llegaron las patatas a Europa, antes se hacían, pero sin patata. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/noquis-caseros-patata-video/feed/ 7 Ñoquis caseros con Pulpo a la plancha https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/noquis-caseros-con-pulpo-a-la-plancha/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/noquis-caseros-con-pulpo-a-la-plancha/#comments Mon, 16 Feb 2015 06:00:42 +0000 http://lacocinadefrabisa.com/?p=4426 Si como a mi te gusta el pulpo y la pasta, estás de enhorabuena con esta propuesta que une ambos alimentos en un mismo plato. Los ñoquis caseros son una delicia y  no tienen nada que ver con los comprados, son mucho más tiernos y sabrosos, quizás porque la patata utilizada es gallega o justamente […]

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