#RecetasOriginales Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetasoriginales/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 29 Dec 2025 10:11:05 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #RecetasOriginales Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetasoriginales/ 32 32 Ensalada de Vieiras, Granada y Manzana: Un entrante festivo y colorido https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-vieiras-granada-y-manzana-un-entrante-festivo-y-colorido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-vieiras-granada-y-manzana-un-entrante-festivo-y-colorido/#respond Mon, 29 Dec 2025 06:11:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=86435 Esta ensalada de vieiras, granada y manzana tiene todo lo que pedimos a un entrante navideño: color, sabor y un toque especial que sorprende. Dulce, fresco y con ese puntito marino de las vieiras, es ideal para empezar la comida con buen pie y llenar la mesa de alegría. Color, sabor y un punto elegante: […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-vieiras-granada-y-manzana-un-entrante-festivo-y-colorido/feed/ 0 Pulpo a la Plancha con Volandeiras y Gambones |Cocina fácil y elegante https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pulpo-a-la-plancha-con-zamburinas-y-gambones-cocina-facil-y-elegante/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pulpo-a-la-plancha-con-zamburinas-y-gambones-cocina-facil-y-elegante/#respond Fri, 19 Dec 2025 06:28:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87799 Este entrante de Pulpo a la Plancha con volandeiras, (vieiras del Pacífico) y Gambones es un auténtico plato de fiesta: puro mar en la mesa. La salsa, por cierto, es de esas que invitan a mojar pan hasta el último instante. Reconozco que no logré capturar toda la esencia del plato en la foto: para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pulpo-a-la-plancha-con-zamburinas-y-gambones-cocina-facil-y-elegante/feed/ 0 Ensalada de burrata, mango, higos y jamón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-burrata-mango-higos-y-jamon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-burrata-mango-higos-y-jamon/#respond Fri, 05 Sep 2025 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83531 La ensalada de burrata, mango, higos y jamón es una explosión de sabores y texturas que equilibra lo dulce, lo salado y lo cremoso en cada bocado. El verano invita a disfrutar más del aire libre que de largas sesiones en la cocina, es el momento perfecto para apostar por recetas frescas, saludables y llenas […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-burrata-mango-higos-y-jamon/feed/ 0 Cómo hacer Huevos Rellenos con Pulpo a Feira paso a paso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/huevos-rellenos-con-pulpo-a-feira/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/huevos-rellenos-con-pulpo-a-feira/#comments Thu, 03 Jul 2025 05:30:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=82333 Los  huevos rellenos  son un clásico que nunca pasa de moda en nuestra gastronomía. Con atún, gambas, salsa de tomate o aguacate, siempre triunfan por su sencillez y sabor, y rara vez falta quien se resista a ellos. Hoy te propongo darles un giro original y sorprendente: rellenarlos con pulpo a feira, una combinación que […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/huevos-rellenos-con-pulpo-a-feira/feed/ 1 Brazo de rape y centolla de la ría. FIESTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-rape-y-centolla-de-la-ria-marisco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-rape-y-centolla-de-la-ria-marisco/#comments Fri, 18 Dec 2015 06:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=14036 El brazo de rape y centolla de la ría es un plato de auténtica fiesta, de esos que convierten cualquier mesa en un banquete inolvidable. Se trata de un entrante elegante, sorprendente y lleno de sabor, perfecto para deslumbrar a tus invitados: en cuanto lo prueben, no podrán dejar de pedirte la receta. La cobertura […]

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