Poner en el vaso de tu robot todos los ingredientes, (el romero fresco conviene cortarlo a tijera) y triturar hasta obtener una crema lisa y homogénea,
Servir acompañado de tostas, galletas marineras, picos de pan, galletas cracker, etc.
Se conserva en un frasco cerrado herméticamente en nevera 5 días.
Frabiconsejos
Los garbanzos espesan este paté, puedes rebajarlo con líquido sin olvidar que es importante mantener una textura firme que se pueda untar.