comino Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/comino/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 10 Oct 2022 17:26:47 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png comino Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/comino/ 32 32 Garbanzos guisados con verduras y chorizo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-guisados-con-verduras-y-chorizo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-guisados-con-verduras-y-chorizo/#comments Sun, 30 Jan 2022 08:00:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54294 ¿Porqué conviene hacer GARBANZOS GUISADOS CON VERDURAS Y CHORIZO? Estamos en invierno y no podemos quejarnos del frío, aunque lo está haciendo y mucho. No queda otra que poner nuestras ollas al fuego y guisar potajes que nos calienten el cuerpo y el espíritu como estos GARBANZOS GUISADOS CON VERDURAS Y CHORIZO. Las legumbres son […]

La entrada Garbanzos guisados con verduras y chorizo se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/garbanzos-guisados-con-verduras-y-chorizo/feed/ 1 Aderezo ESPECIAL, carnes y verduras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aderezo-especial-carnes-y-verduras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aderezo-especial-carnes-y-verduras/#comments Tue, 02 Nov 2021 07:00:46 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54736 Tener preparada una salsa ADEREZO ESPECIAL CARNES Y VERDURAS en la nevera nos ayudará a cocinar mejor y con menos esfuerzo. ¿Qué carnes adobaremos con este adobo? pues adobaremos pollo, tanto el pollo entero para asar al horno como muslos, pechugas enteras o troceadas, , ternera, vaca, conejo, pavo, y todo el despiece del cerdo, […]

La entrada Aderezo ESPECIAL, carnes y verduras se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aderezo-especial-carnes-y-verduras/feed/ 8 Carne a baja temperatura al estilo “Cochinita Pibil”. Crockpot https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-a-baja-temperatura-al-estilo-cochinita-pibil-crockpot/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-a-baja-temperatura-al-estilo-cochinita-pibil-crockpot/#comments Tue, 13 Oct 2020 06:30:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38106 La carne al estilo “Cochinita PIBIL a baja temperatura”  es un plato originario de Yucatán, Mexico, elaborado con carne de cerdo adobada en una marinada de achiote. La carne se cocina envuelta en hojas de plátano en un hoyo bajo tierra cubierto con piedras calientes. Esta elaboración le da su apellido: pibil significa «bajo tierra» […]

La entrada Carne a baja temperatura al estilo “Cochinita Pibil”. Crockpot se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/carne-a-baja-temperatura-al-estilo-cochinita-pibil-crockpot/feed/ 5