#recetasaludable Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetasaludable/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 29 Mar 2025 07:14:49 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #recetasaludable Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/recetasaludable/ 32 32 Guiso de abadejo. Cocina tradicional https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-abadejo-cocina-tradicional/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-abadejo-cocina-tradicional/#comments Tue, 01 Apr 2025 06:00:12 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71396 El abadejo es un pescado blanco bajo en grasa y muy similar al bacalao. Tiene una textura suave y de carne delicada que hace que sea un pescado ligero y saludable. Por la firmeza de su carne resulta perfecto para guisarlo y si sigues los pasos de esta receta, tendrás un plato exquisito. ¿Cual es […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-abadejo-cocina-tradicional/feed/ 2 Tarta de patatas, puerros y setas. SIN HARINA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-patatas-puerros-y-setas-sin-harina/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-patatas-puerros-y-setas-sin-harina/#comments Tue, 25 Mar 2025 06:30:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87017 Esta tarta de patatas, puerros y setas, creo sin ánimo a exagerar que es la tarta salada más rica que he probado en el último año y además tiene una base de patatas lo que nos ahorra el uso de harina refinadas. Cuando mis hijos eran pequeños y ante la dificultad de que comieran de […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-patatas-puerros-y-setas-sin-harina/feed/ 2 Pan BRIOCHE para torrijas. MIGA PERFECTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-para-torrijas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-para-torrijas/#comments Sun, 23 Mar 2025 06:30:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80488 Este Pan BRIOCHE para torrijas. MIGA PERFECTA nos proporciona un pan suave, esponjoso, tierno pero al tiempo con una miga firme, que no se rompe facilmente y que nos resulta ideal para hacer sandwiches, torrijas, pero también para disfrutar una rebanada con mantequilla y mermelada. Cuando comenzamos a nombrar esta receta y la primera palabra  que […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-para-torrijas/feed/ 3 Bizcocho esponjoso de naranja y limón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-esponjoso-de-naranja-y-limon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-esponjoso-de-naranja-y-limon/#comments Fri, 21 Mar 2025 07:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81889   El Bizcocho esponjoso de naranja y limón es de ese tipo de bizcocho que por su aroma y por su sabor conseguirá emocionarte, es cocina casera en su más pura esencia, miga tierna, aroma a naranja y textura esponjosa. Tres claves para triunfar con este bizcocho No tengas prisa al montar los huevos con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-esponjoso-de-naranja-y-limon/feed/ 1 Sopa MINESTRONE. Vegana y reconfortante https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-minestrone-vegana-y-reconfortante/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-minestrone-vegana-y-reconfortante/#comments Mon, 17 Mar 2025 07:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=45452 En cualquier momento del año, incluso cuando hace más calor, la SOPA MINESTRONE es apropiada, pero si la servimos en días donde ya el frío comienza a hacer acto de presencia, se torna  reconfortante e imprescindible. Esta sopa, es una receta muy sencilla y muy reconfortante, un plato de cuchara que reconforta el cuerpo y […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-minestrone-vegana-y-reconfortante/feed/ 2 Bundt cake (bizcocho) de naranja y mantequilla https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bundt-cake-bizcocho-de-naranja-y-mantequilla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bundt-cake-bizcocho-de-naranja-y-mantequilla/#comments Fri, 14 Mar 2025 07:00:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68270 Los bizcochos siguen cosechando todos los éxitos del mundo dulce de mi recetario y es que cuando a uno le entusiasma algo, al final creo que consigue transmitirlo y eso me pasa a mí con los bizcochos. ¿Las 4 patas del banco para que este “Bundt cake (bizcocho) de naranja y mantequilla” salga esponjoso y […]

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