Pizzas Tartas Saladas y Empanadas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/pizzas-tartas-saladas-y-empanadas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 09 Nov 2025 08:12:52 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Pizzas Tartas Saladas y Empanadas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/pizzas-tartas-saladas-y-empanadas/ 32 32 Torta Pascualina de Osvaldo Gross – Receta tradicional paso a paso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-pascualina-de-osvaldo-gross/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-pascualina-de-osvaldo-gross/#respond Sun, 09 Nov 2025 06:30:56 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=92080 Aprende a preparar la torta pascualina de Osvaldo Gross, una receta clásica con espinacas, ricotta y huevos que nunca falla. Te explico el paso a paso para que te quede perfecta, como la del maestro argentino. La torta pascualina de Osvaldo Gross es una versión deliciosa de este clásico de la cocina italiana que forma […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-pascualina-de-osvaldo-gross/feed/ 0 Pastel de acelgas y calabacín https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-acelgas-y-calabacin/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-acelgas-y-calabacin/#comments Tue, 07 Oct 2025 06:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74759 Hace tiempo que los pasteles salados se han ganado un lugar en nuestras recetas. Son tartas saladas, generalmente con base de hojaldre o masa brisa, que solemos rellenar con verduras, quesos, embutidos… y que casi siempre terminamos ligando con huevos y leche para darles cuerpo y suavidad. Hoy, sin embargo, nos saltamos esa mezcla clásica […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-acelgas-y-calabacin/feed/ 3 Quiche de calabacín y puerros fácil y deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-calabacin-y-puerros-facil-y-deliciosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-calabacin-y-puerros-facil-y-deliciosa/#comments Tue, 16 Sep 2025 06:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=73954 Descubre cómo hacer una quiche de calabacín y puerros fácil y rápida. Una receta casera, saludable y deliciosa, ideal para cenas ligeras o sorprender en cualquier ocasión aunque el poco tiempo te acompañe. El pastel de verduras es siempre un acierto en la cocina: se puede preparar con antelación, es práctico y gusta incluso a […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-calabacin-y-puerros-facil-y-deliciosa/feed/ 2 Empanada de millo e xoubiñas (CON TRUCO.) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/con-truco-empanada-de-millo-e-xoubas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/con-truco-empanada-de-millo-e-xoubas/#comments Fri, 18 Jul 2025 05:45:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83096 Hay recetas que no solo alimentan, sino que cuentan historias. La empanada de millo e xoubas es una de ellas: profundamente arraigada en la tradición gallega, especialmente en la zona de Noia y alrededores, en la provincia de A Coruña, donde el mar y la tierra se abrazan en cada bocado. También es muy querida […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/con-truco-empanada-de-millo-e-xoubas/feed/ 3 Empanadillas Gourmet: El encuentro perfecto entre pollo, puerros y champiñones https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanadillas-gourmet-el-encuentro-perfecto-entre-pollo-puerros-y-champinones/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanadillas-gourmet-el-encuentro-perfecto-entre-pollo-puerros-y-champinones/#comments Sun, 29 Jun 2025 05:55:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=88511 Si buscas una receta deliciosa, rápida y sin complicaciones, estas empanadillas de pollo, puerro y champiñones son justo lo que necesitas. Olvídate de preparar la masa desde cero: utiliza obleas listas para usar, el proceso se vuelve mucho más ágil sin sacrificar sabor ni textura. El relleno cremoso, con el dulzor del puerro, el toque […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/empanadillas-gourmet-el-encuentro-perfecto-entre-pollo-puerros-y-champinones/feed/ 5 Pizza casera en freidora de aire https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-en-freidora-de-aire/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pizza-casera-en-freidora-de-aire/#respond Tue, 27 May 2025 05:52:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=87925 Preparar una pizza casera en freidora de aire es una alternativa práctica y deliciosa para quienes buscan disfrutar de una masa con fermentación en frío sin encender el horno. Si bien requiere planificación previa, también existen opciones de masa rápida que permiten resolver cualquier antojo al instante sin renunciar al mismo relleno. Además, cuando se […]

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