aguacate Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/aguacate/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 09 Jul 2025 16:51:07 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png aguacate Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/aguacate/ 32 32 Ensalada marroquí con salsa de yogur. SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/#comments Tue, 08 Jul 2025 05:30:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54057 La Ensalada marroquí con salsa de yogur es una receta que me compartió Adilah, una chica marroquí encantadora a la que conocí hace unos años en Toulouse, durante una cena en casa de una amiga. Fuimos siete invitados y cada uno llevó un plato casero. Como nosotros estábamos viajando en autocaravana, no fue tarea fácil, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/feed/ 2 Espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/esparragos-blancos-frescos-vinagreta-fresas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/esparragos-blancos-frescos-vinagreta-fresas/#comments Wed, 28 May 2025 05:45:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=17492 Para triunfar con esta receta de espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas, lo primero es elegir ingredientes de calidad. La frescura de los espárragos es clave para lograr un sabor delicado y una textura tierna pero firme. Luego, la vinagreta de fresas aporta un toque vibrante y sofisticado, equilibrando la acidez natural de la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/esparragos-blancos-frescos-vinagreta-fresas/feed/ 11 Más de veinte sandwiches y tostas para todos los gustos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/#respond Sun, 19 Jan 2025 07:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70949 El SANDWICH tipico suele consistir en dos rebanadas de pan de molde generalmente aunque se admiten otros panecillos tiernos entre las cuales se coloca otros alimentos tales como carne, jamón, quesos, verduras u otros, a veces con condimentos, salsas u otros acompañantes. Son un recurso estupendo y rico para una comida o cena informal pero también es […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-veinte-sandwiches-y-tostas-para-todos-los-gustos/feed/ 0 Aperitivo de mango, aguacate y salmón marinado https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivo-de-mango-aguacate-y-salmon-marinado/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivo-de-mango-aguacate-y-salmon-marinado/#respond Mon, 09 Dec 2024 07:00:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84798 Este aperitivo de mango, aguacate y salmón marinado es uno de los entrantes más frescos, bonitos y deliciosos que conozco. Al presentarlos en vasitos nos obliga a servir una cantidad no muy grande y si vemos los ingredientes nos daremos cuenta que combinan entre sí de modo muy armonioso. Los aperitivos  son importantes en cualquier […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/aperitivo-de-mango-aguacate-y-salmon-marinado/feed/ 0 Fórmula perfecta para conservar una mitad de aguacate https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/formula-perfecta-para-conservar-una-mitad-de-aguacate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/formula-perfecta-para-conservar-una-mitad-de-aguacate/#respond Mon, 26 Aug 2024 06:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83374 Si como yo te has cansado de perder mitades de aguacates que no necesitas usar en el momento en el que lo abres, no puedes perderte este súper truco que me ayuda desde hace años. Es en realidad una fórmula muy sencilla pero es como cuando llevas el coche al mecánico y te parece mentira […]

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