Estamos en la era de las ricas tostas, y es muy posible que hayas visitado establecimientos donde las hay de todos los sabores entre los que prevalece como protagonista máximo el aguacate. Las redes sociales y los recetarios están invadidos por millones de recetas, así que nos sobrará inspiración.

Su valor nutritivo es alto ya que el pan nos aporta fibra, el aguacate grasa saludable y la proteína nos la da el jamón para obtener un bocado saciante y nutritivo

Una tosta llena de sabor pero también muy nutritiva y saludable que te va a encantar

Si escoges un buen pan integral de semillas, mejor casero pero sino es posible que consigas un pan rico y a partir de ahí es importante que los ingredientes sean lo más escogidos posible. Cuida que el aguacate esté maduro para que desprenda todo su sabor y cremosidad, al igual que el tomate y el jamón, ya sabemos, cuanto mejor sea su calidad más sabrosa resultará la tosta.

Los sandwiches o  bocadillos a pesar de que con carácter general tienen mala prensa no es cierto que no sean saludables, al contrario, si los hacemos en casa serán tan o más saludables y nutritivos que la comida que cocinamos habitualmente.

Son varias las ocasiones que surgirán momentos en los que tenemos que solucionar la falta de tiempo haciendo una tosta de pollo, o una sencilla tosta con cherrys o un bocadillo de entrecotte y disfrutar de la cocina rápida sin complejos.

 

tosta de aguacate

Tosta de aguacate, jamón y tomate

Frabisa
Una deliciosa tosta que tanto puedes disfrutar al desayuno como en en un aperitivo o una cena ligera
4.59 from 17 votes
Plato almuerzo, Aperitivo, cena de picoteo, cena ligera, cena saludable, cenas rapidas, desayunos
Cocina cocina española, cocina saludable
Raciones 2

Ingredientes
  

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar el tomate y cortarlo en rodajas finas
  • Cortar la mitad del aguacate en láminas, rociar con limón y reservar
  • Tostar el pan en una tostadora o plancha, cubrir con el jamón, rodajas de tomate , el aguacate y coronar con albahaca y servir

Frabiconsejos

Montar la tostada en el momento en la que se servirá para evitar que el pan pierda textura

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