La Tarta de Santiago es el dulce más típico de la cocina gallega es facilmente reconocida por su emblemática Cruz de Santiago en el centro y su composición es bien sencilla y su elaboración más fácil aún. Por todo ello somos muchos los hogares en los que se elabora a lo...continuar leyendo
La "Empanada de harina de millo (maíz) y xoubas" es un clásico en Noia (y alrededores) en la provincia de A Coruña, también...continuar leyendo
Mi mejor receta de bizcocho de limón que REPETIRÁS en bucle. Este Bizcocho tierno de limón es tan sencillo de elaborar que no...continuar leyendo
El Solomillo de cerdo ibérico con salsa de cerezas es un plato sencillo, muy festivo, delicioso y económico para poner en una celebración familiar...continuar leyendo
➡️Encuentra los utensilios de cocina y electrodomésticos que utilizo en mis recetas , AQUÍ Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas...continuar leyendo
Los entrantes siempre son la carta de presentación de una buena comida o cena en la que nuestros invitados comenzarán a disfrutar de...continuar leyendo
Los albaricoques son una fruta muy utilizada en la repostería francesa y en honor a la verdad su punto ligeramente ácido combina de...continuar leyendo
El verano es lo que tiene, hace calor y cada vez tenemos temperaturas más altas, así que llegados a este punto no nos...continuar leyendo
Hoy os traigo un plato lleno de color y sabor, una ensalada de fresas, pera y aguacate, fresca, deliciosa y saludable. Ingredientes diferentes...continuar leyendo
Hoy os traigo una salsa BOLOÑESA DE CARNE PICADA, digamos que es un clásico de la gastronomía que con los años y los...continuar leyendo
Este Arroz negro con chipirones y alioli es una de las versiones del célebre "arroz negro valenciano o arròs negre" de las que existen...continuar leyendo