Esta es una torta-empanada muy habitual en Uruguay, Chile y Argentina. Originaria de Italia, concretamente de Liguria, se prepara en varias localidades italianas con diferentes características. ¿Cuándo hacer la TORTA PASCUALINA DE BRÓCOLI? Aunque es típica de Semana Santa y representa la cumbre de la comida pascual, antiguamente había competencia entre las amas...continuar leyendo
MENÚ SEMANAL del 30 de enero al 5 de febrero Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas que espero os ayuden...continuar leyendo
Los bizcochos son uno de los dulces más populares que existen y no solo son populares a la hora de comerlos, también entre...continuar leyendo
Las alcachofas son unas deliciosas hortalizas de invierno que dependiendo de la zona de recolección su temporada suele comenzar en noviembre y se...continuar leyendo
Si hay un plato que mi madre bordaba era éste GUISO DE TERNERA, un plato humilde, sencillo y lleno de sabor. Los guisos...continuar leyendo
El SANDWICH tipico suele consistir en dos rebanadas de pan de molde generalmente aunque se admiten otros panecillos tiernos entre las cuales se coloca...continuar leyendo
COMO PREPARAR UN ARROZ CON LANGOSTINOS SABROSO en casa. Si queremos que nuestro arroz sea la comidilla del barrio y que nuestros invitados...continuar leyendo
MENÚ SEMANAL del 23 al 29 de enero Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la...continuar leyendo
Desde hace tiempo que de cuando en vez hago bizcochos sin azúcar añadido y con espelta, un cereal que se digiere mucho mejor...continuar leyendo
Mi increíble Tarta de queso de Nutella o Nocilla El mundo de las tartas de queso es inabarcable y las podemos hacer de...continuar leyendo
No puedes dejar de probar el PAN DE PLÁTANO o BANANA BREAD En el siglo , el plátano del Caribe era una fruta rara...continuar leyendo