El guiso de ternera a la jardinera es un plato de cocina tradicional que enriquece nuestra mesa en cualquier momento. Verduras frescas, carne tierna, mimo, cariño y chup chup, esa es la fórmula. Un plato que salvo los meses centrales del verano en mi casa comemos todo el año porque la...continuar leyendo
Calamares rellenos en salsa. Guisos tradicionales
Los calamares en general congregan una legión de fans, da igual como se cocinen, volarán del plato porque siempre quedan ricos. Si hemos...continuar leyendo
Menú semanal del 21 al 27 de octubre
➡️Encuentra los utensilios de cocina y electrodomésticos que utilizo en mis recetas , AQUÍ Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas...continuar leyendo
Tortas de aceite o anís
Las tortas de aceite o de anís son típicas de Andalucía, y concretamente estas que os propongo hoy son las más conocidas y propias de...continuar leyendo
Galletas de boniato y chocolate para Samaín-Halloween.
Estamos en temporada de boniatos y nos entusiasma la idea de usarlos en cocina de mil maneras como cocinando estas riquísimas galletas de...continuar leyendo
Pan de muerto. MASA MADRE o levadura
El Pan de muerto es un bollo dulce tipo brioche típica en México el día de difuntos o día de muertos. No es un...continuar leyendo
Arroz con carne y verduras. COMPLETO
Esta receta de ARROZ CON CARNE Y VERDURAS , es un plato para los súper fans del arroz, delicioso, barato y abundante. No...continuar leyendo
Cañas rellenas de dos cremas
Las Cañas rellenas de dos crema son un postre delicioso y popular en Galicia, incluso es frecuente encontrarlas en las cartas de los...continuar leyendo
Menú semanal del 14 al 20 de octubre
➡️Encuentra los utensilios de cocina y electrodomésticos que utilizo en mis recetas , AQUÍ Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas...continuar leyendo
Panecillos con harina integral. La miga más blandita
He repetido estos panecillos de harina integral, muchísimas veces, me resuelve tener siempre a mano algunos en el congelador con la posibilidad de disfrutarlos...continuar leyendo
Masa quebrada con almendras – Tutorial
Esta Masa quebrada con almendras es una de las elaboraciones básicas en repostería. Se utiliza como base de pasteles, tartas y tartaletas y...continuar leyendo