El Buey de Mar, es uno de los mariscos más sabrosos de Galicia , y para degustarlo solo necesitamos cocinarlo bien y además (y no menos importante) escoger bien el producto. Una de las consultas que más recibo de lectores, familia y amigos es como cocer este marisco tan popular...continuar leyendo
La "Tarta RÁPIDA de queso", es esa receta que puedes hacer en apenas un momentito y que te permitirá tener algo dulce para...continuar leyendo
Si estás pensando en un plato vistoso, económico y con el quedar bien con todo el mundo, este "Pastel de puré de patata...continuar leyendo
Esta "Crema pastelera especial" es uno de mis más grandes descubrimientos de los rellenos suculentos en el mundo de la repostería. Tengo otras ...continuar leyendo
Una "Macedonia de frutas" es un postre saludable, refrescante e indicado después de comidas contundentes o ligeras. Si has pensado en poner este...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
La "Tarta de queso y piña natural" es fresca, nada empalagosa y cuando la pruebes se convertirá sin duda en una de tus...continuar leyendo
El "Helado de manzana y salvia" tiene un fuerte sabor a manzana y el toque fresco y singular de la salvia, sin duda...continuar leyendo
Tener "Salsa de tomate casera al horno" es un lujo en una casa porque sin tiempo a cocinar, podremos hacer un platazo de...continuar leyendo
Esta receta de "Dorada a la plancha con patatas, huevo y espárragos verdes", es de esos platos que surgen sobre la marcha y...continuar leyendo
En mi casa como en muchos hogares del mundo, adoramos la pizza. Nos encanta la masa de pizza de levado en frío pero hay...continuar leyendo