Las recetas más sencillas suelen ser también las que más sorprenden, y esta crema fría de garbanzos y judías verdes con espárragos es una buena prueba de ello. Sin encender la cocina y aprovechando ingredientes de despensa como conservas de calidad, podemos preparar en apenas cinco minutos un plato nutritivo,...continuar leyendo
El rodaballo al horno con refrito y patatas panadera es, en mi casa, sinónimo de domingo y de mesa compartida sin prisas. Es...continuar leyendo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
El helado de cerezas es una de esas preparaciones caseras que sorprenden por lo fácil que resulta conseguir un resultado delicioso, incluso sin...continuar leyendo
Las berenjenas asadas en freidora de aire son una de esas preparaciones sencillas que sorprenden por el magnífico resultado que ofrecen con muy...continuar leyendo
Las ensaladas son una de las mejores opciones cuando buscamos una comida rápida, saludable y llena de sabor. Esta ensalada vegetal con garbanzos...continuar leyendo
Las tartas saladas como este Quiche de espinacas y ricotta son un plato sencillo y fácil de preparar cuando tenemos invitados y poco tiempo...continuar leyendo
La fideuá de pollo es de esos platos que conquistan por su sencillez y su sabor a cocina casera de toda la vida....continuar leyendo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
Si te apetece un postre fácil, rápido y con ese toque dulce tan agradable, estas manzanas asadas en freidora de aire son una...continuar leyendo
Hay ensaladas que acompañan y otras que, por sí solas, se convierten en un plato completo. Esta ensalada de burrata, pavo asado y...continuar leyendo