Consigue mi libro, "Cocinando en casa" , en cualquiera de las librerías de España, en AMAZON, El Corte Inglés, FNAC. Si quieres que te lo firme, cómpralo en Ediciones Hércules que no te cobrará gastos de envío en península. MENÚ SEMANAL Una semana más llegamos al día de publicación...continuar leyendo
La "Mermelada de manzanas" se hace sola, es muy resultona porque sin añadirle ningún espesante sale con una textura estupenda, no en vano...continuar leyendo
Empecé a hacer "Naranjas y limones DESHIDRATADOS" hace un par de años y las hago exclusivamente para decoraciones navideñas, no sólo para mi...continuar leyendo
A los amantes del chocolate las trufas nos encantan, son ese pequeño bocado al que nunca podemos resistirnos. Ya sabéis que las hay...continuar leyendo
Sigo experimentando con mi freidora de aire y mi última ocurrencia ha sido hacer una "EMPANADA DE POLLO", parece descabellado pero no, no...continuar leyendo
Asar en casa un lacón o jamón al horno es una maravilla en todos los sentidos. Resulta muy abundante y por tanto ideal cuando...continuar leyendo
La "Fabada asturiana" es uno de los platos de cuchara que más éxito tiene en España, es muy sencillo pero es necesario tener...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Uno de los mejores momentos del día para mí es sin duda el desayuno, ceno muy poco así que me despierto con apetito...continuar leyendo
El "Cocido gallego" es el plato fuerte de los otoños e inviernos gallegos, plato contundente que rebosa fuentes tanto de carne como verdura...continuar leyendo
Para conseguir un arroz blanco perfecto por el método tradicional tienes que estar pendiente todo el tiempo que si le falta o le...continuar leyendo