La "TORTILLA FRANCESA u OMELET" es el comodín perfecto, hemos comido mil y sigue reinando en nuestros hogares. La hemos variado al son de nuestros gustos, en ocasiones añadiendo queso, jamón, restos de una carne o pollo asado, pocas recetas admiten tantas variaciones como la tortilla francesa de toda la...continuar leyendo
La "Leche frita" es un dulce tipico de la gastronomía española, sencillo en su elaboración aunque un poco laborioso, sin embargo, el resultado...continuar leyendo
Los huevos rellenos son un clásico de nuestra gastronomía y en este caso, nunca hay discrepancias en la mesa, nos gusta a todos,...continuar leyendo
El "Brownie cheesecake" es un dulce muy especial, fuerte, contundente, tierno, goloso, si te gusta la tarta de queso y el chocolate, te...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Este más que un pan es un brioche, así que nos servirá para tomarlo con mantequilla y mermelada o sólo, tened cuidado o...continuar leyendo
Los "Tacos" son una preparación mexicana que en su forma estándar consiste en una tortilla que contiene algún alimento encima. Es considerado como...continuar leyendo
Estos "Panecillos tiernos de harina de trigo" en mi caso he usado harina gallega del país pero puedes usar harina de fuerza son...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
La "Tarta enrejada de queso y membrillo" es una variante de la clásica tarta de queso en versión elegante y con el añadido...continuar leyendo
Las "Madalenas de nata y chocolate" son un pequeño dulce casero que nos puede recordar a un pastelito si las coronas con chocolate...continuar leyendo
