Esta receta de "Lentejas guisadas con arroz" es uno de los platos más completos que hay, ya que mezcla los nutrientes de la legumbre con los carbohidratos del arroz, a eso unimos las verduras que le acompañan y le dan más sabor y vitaminas al plato. Las legumbres son muy...continuar leyendo
Es muy fácil hacer "Manteca de cerdo casera" y es un ingrediente necesario para muchas recetas tanto dulces como saladas, así que os...continuar leyendo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora...continuar leyendo
Cualquier momento del año es bueno para comer un trozo de bizcocho de chocolate, así que poco tengo que pensar para que me...continuar leyendo
Cuando publiqué la primera receta de Ramen de pollo, os conté algunas cosillas de los orígenes del Ramen. Hoy os voy a contar...continuar leyendo
El brécol podemos hacerlo cocido, guisado, salteado o crudo, existen numerosas modalidades de preparaciones gastronómicas de esta saludable hortaliza. Es una guarnición estupenda...continuar leyendo
Después de las fiestas que ya hemos dejado atrás, una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre viene ...continuar leyendo
El "Sandwich "Montecristo" es la versión americana del croque-monsieur francés . En los años 1930 a 1960, los libros de cocina estadounidenses tenían recetas para este sándwich...continuar leyendo
Este plato de "Conejo asado con brócoli y puerros" es en esencia cocina saludable y baja en calorías. Un plato ideal no sólo...continuar leyendo
Se han acabado las fiestas y quiero compartir con todos vosotros esta receta de "Manzanas asadas en MICROONDAS" y mi experiencia de dieta durante...continuar leyendo
Ya estamos en el 2019 y las fiestas han quedado atrás, así que volvemos a la rutina y una semana más está aquí...continuar leyendo
