Aprende a preparar la torta pascualina de Osvaldo Gross, una receta clásica con espinacas, ricotta y huevos que nunca falla. Te explico el paso a paso para que te quede perfecta, como la del maestro argentino. La torta pascualina de Osvaldo Gross es una versión deliciosa de este clásico de...continuar leyendo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
La plancha de bizcocho es una de esas recetas base que nunca deben faltar en un recetario de repostería. Su textura ligera, esponjosa...continuar leyendo
Adoro hacer pescados enteros al horno, especialmente si estoy ocupada con otras cosas o tengo invitados porque son recetas muy sencillas que apenas...continuar leyendo
Castañas en almíbar. ¡Una conserva de lujo! El otoño es una estación llena de encanto, de repente los colores tornan dorados, las castañas...continuar leyendo
Esta receta de lentejas guisadas con arroz es uno de esos platos completos y reconfortantes que no pueden faltar en la cocina de...continuar leyendo
El risotto de calabaza y setas es uno de esos platos que resumen a la perfección la esencia del otoño: cremoso, reconfortante y...continuar leyendo
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El Pan de muerto es un bollo dulce tipo brioche típica en México el día de difuntos o día de muertos. No es un...continuar leyendo
✨ Hoy es un día perfecto para preparar GALLETAS DE CALABAZA. Son facilísimas y se hacen en un momento, así que no hay...continuar leyendo
Vivir en la era de la globalización tiene muchas ventajas, y la cocina es una de ellas. Podemos explorar sabores de otros países,...continuar leyendo