La tarta fría de limón más fácil y resultona La tarta fría de limón sin horno es uno de esos postres que siempre apetece preparar. Se hace en apenas 15 minutos, con ingredientes muy sencillos, y el resultado es una tarta cremosa, fresca y tan bonita que cuesta creer lo...continuar leyendo
Los batidos de frutas son una opción deliciosa, ligera y repleta de vitaminas. Servidos bien fríos, resultan irresistiblemente refrescantes y aportan ese dulzor...continuar leyendo
Descubre cómo preparar un hummus casero de garbanzos diferente al tradicional, con ajo asado, jengibre fresco y un sabor irresistible. Cremoso, saludable y...continuar leyendo
Hace poco, hojeando un libro de "Cocina Gallega", me encontré con una receta de Calabacines rellenos al modo de A Coruña. Me sorprendió...continuar leyendo
Los últimos años han sido testigos de grandes revoluciones no sólo en los trabajos disponibles, sino también en las formas de trabajar. Mientras...continuar leyendo
Los huevos rellenos de salmón y atún son uno de esos entrantes que nunca pasan de moda. Fáciles de preparar, frescos y muy...continuar leyendo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
Aprovechamos la temporada del bonito del norte para hacer este marmitako tan rico que despierta pasiones entre los amantes de este pescado. ...continuar leyendo
Si buscas un postre vistoso, delicioso y muy fácil de preparar, esta tarta de hojaldre con crema pastelera y frutas te va a...continuar leyendo
Hay recetas que se preparan en poco tiempo y otras que exigen cocinar sin prisas, dejar que los sabores se desarrollen lentamente y...continuar leyendo
Tener salsa de tomate casera al horno en la despensa es un auténtico lujo. Cuando falta tiempo para cocinar, contar con una buena...continuar leyendo