La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Tue, 30 May 2023 19:14:11 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ 32 32 Ensalada de pasta, pollo y aceitunas. Saludable https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-pasta-pollo-y-aceitunas-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-pasta-pollo-y-aceitunas-saludable/#comments Thu, 01 Jun 2023 06:00:42 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=45131 Con esta ENSALADA DE PASTA, POLLO Y ACEITUNAS conquistarás el mundo, bueno, vamos a aspirar a un poco menos, estoy segura y lo digo desde el convencimiento más absoluto que en tu casa adorarán este plato. Esta receta es ideal para dejar la “comida hecha” cuando te vas a trabajar, a la playa, de compras […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-de-pasta-pollo-y-aceitunas-saludable/feed/ 9 Pollos PICANTONES asados en freidora o en horno https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollos-picantones-asados-en-freidora-o-en-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollos-picantones-asados-en-freidora-o-en-horno/#respond Tue, 30 May 2023 06:00:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=66283 Pollos PICANTONES asados en freidora o en horno ¿Qué son los pollos picantones? Los pollos picantones, o pollos coquelet, como son conocidos en Francia, son unos  pollos  de pequeño tamaño, cuyo peso ronda el  ½ kilo . Con una carne muy tierna de  textura suave y sutil, requiere un adobo contundente que le de sabor a una carne […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollos-picantones-asados-en-freidora-o-en-horno/feed/ 0 Tarta de albaricoques con almendras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-con-almendras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-con-almendras/#comments Sun, 28 May 2023 07:00:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58514 Los albaricoques son una fruta muy utilizada  en la repostería francesa y en honor a la verdad su punto ligeramente ácido combina de modo magistral con el dulzor de cualquier tarta o bizcocho. Una de mis recetas preferidas es esta TARTA DE ALBARICOQUES CON ALMENDRAS. Sin duda la jugosidad que aporta la almendra molida tanto […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-con-almendras/feed/ 2 Menú semanal del 29 de mayo al 4 de junio https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-29-de-mayo-al-4-de-junio/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-29-de-mayo-al-4-de-junio/#respond Sat, 27 May 2023 06:30:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74350 MENÚ SEMANAL del 29 de mayo al 4 de junio Sábado y el  Menú Semanal viene  lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de poner vuestra mesa los próximos días. ¿Nos organizamos? Nuestra salud depende en gran manera de lo que comemos, por eso conviene dedicar un ratito el fin de semana […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-29-de-mayo-al-4-de-junio/feed/ 0 Tarta MUY FÁCIL de almendras y manzanas. SIN HOJALDRE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-muy-facil-de-almendras-y-manzanas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-muy-facil-de-almendras-y-manzanas/#comments Fri, 26 May 2023 06:00:59 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=73405 ¿Porqué  esta Tarta MUY FÁCIL de almendras y manzanas se convertirá en tu favorita? Porque la haces en apenas unos minutos, tiene cero complicación y mientras se hornea continúas con tus otras actividades sin prestarle apenas atención. Por otra parte si no tomas azúcar añadido, esta receta te va a gustar porque no lo lleva […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-muy-facil-de-almendras-y-manzanas/feed/ 3 Ensalada MAR DE RINLO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/#comments Thu, 25 May 2023 06:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=46603 Cuando probéis esta Ensalada de MAR DE RINLO entenderéis el porqué de mi entusiasmo con este sencillo plato. Hace un tiempo  de regreso de Asturias hacia A Coruña paramos en Ribadeo a comer, sólo queríamos tomar algo ligero porque nos quedaba aún un buen rato de coche por delante, asi que cuando conseguimos mesa en la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salsa-mayonesa-o-mahonesa-clasica/feed/ 2 Focaccia con romero y aceite. Masa Madre o levadura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/focaccia-con-romero-y-aceite-masa-madre-o-levadura/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/focaccia-con-romero-y-aceite-masa-madre-o-levadura/#respond Tue, 23 May 2023 06:00:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68828 ¿Porqué tienes que hacer la FOCACCIA CON ROMERO Y ACEITE? Si te gusta la cocina italiana y especialmente la pizza, adorarás la FOCACCIA esa especie de pan de origen italiano que está de moda aunque yo hace muchos años que la hago. El día que hago focaccia, no compro pan y la sirvo en su […]

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