La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 20 Oct 2024 06:11:18 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ 32 32 Calamares rellenos en salsa. Guisos tradicionales https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-salsa-guisos-tradicionales/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-salsa-guisos-tradicionales/#respond Sun, 20 Oct 2024 06:00:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=81274 Los calamares en general congregan una legión de fans, da igual como se cocinen, volarán del plato porque siempre quedan ricos. Si hemos decidido rellenarlos haremos un plato de cocina casera de toda la vida que levanta pasiones entre todos los miembros de la familia, ésta receta es éxito total. Los calamares rellenos en salsa son […]

La entrada Calamares rellenos en salsa. Guisos tradicionales se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calamares-rellenos-en-salsa-guisos-tradicionales/feed/ 0 Menú semanal del 21 al 27 de octubre https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-21-al-27-de-octubre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-21-al-27-de-octubre/#respond Sat, 19 Oct 2024 06:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84381 ➡️Encuentra los utensilios de cocina y electrodomésticos que utilizo en mis recetas , AQUÍ   Sábado y el  Menú Semanal viene  lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de poner vuestra mesa los próximos días. ¿Nos organizamos? Nuestra salud depende en gran manera de lo que comemos, por eso conviene dedicar un ratito […]

La entrada Menú semanal del 21 al 27 de octubre se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-21-al-27-de-octubre/feed/ 0 Tortas de aceite o anís https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortas-aceite-anis/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortas-aceite-anis/#comments Fri, 18 Oct 2024 06:00:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7813 Las tortas de aceite o de anís son típicas de Andalucía, y concretamente estas que os propongo hoy  son las más conocidas y  propias de Sevilla.  Como casi todas las recetas tradicionales suelen tener muchas variaciones  dependiendo de la provincia en la que se elaboren. El sabor de anís es delicioso y su textura crujiente las convierte […]

La entrada Tortas de aceite o anís se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortas-aceite-anis/feed/ 20 Galletas de boniato y chocolate para Samaín-Halloween. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-boniato-y-chocolate-para-samain-halloween/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-boniato-y-chocolate-para-samain-halloween/#comments Thu, 17 Oct 2024 06:00:54 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84138 Estamos en temporada de boniatos y nos entusiasma la idea de usarlos en cocina de mil maneras como cocinando estas riquísimas galletas de boniato y chocolate. Elaboramos esta receta con ingredientes saludables, sin gluten, sin azúcar y con una ejecución tan sencilla que los más pequeños de la casa podrán sumarse a la preparación y […]

La entrada Galletas de boniato y chocolate para Samaín-Halloween. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-boniato-y-chocolate-para-samain-halloween/feed/ 1 Pan de muerto. MASA MADRE o levadura https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-muerto-masa-madre-o-levadura/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-muerto-masa-madre-o-levadura/#comments Wed, 16 Oct 2024 06:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68170 El Pan de muerto es un bollo dulce tipo brioche  típica en México el día de difuntos o día de muertos. No es un pan de consumo cotidiano, puesto que está asociado a la celebración del Día de Muertos, festividad que puede durar desde un día hasta una semana durante el mes de noviembre, dependiendo de la […]

La entrada Pan de muerto. MASA MADRE o levadura se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-muerto-masa-madre-o-levadura/feed/ 1 Arroz con carne y verduras. COMPLETO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-carne-y-verduras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-carne-y-verduras/#comments Tue, 15 Oct 2024 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53394 Esta receta de ARROZ CON CARNE Y VERDURAS , es un plato para los súper fans del arroz, delicioso, barato y abundante. No importa si se sirve con más o menos caldo o con el justo para que resulte irresistible, es un plato perfecto para incorporar a tu menú, rico y saludable El truco para […]

La entrada Arroz con carne y verduras. COMPLETO se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/arroz-con-carne-y-verduras/feed/ 1 Cañas rellenas de dos cremas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/canas-rellenas-de-dos-cremas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/canas-rellenas-de-dos-cremas/#comments Sun, 13 Oct 2024 06:00:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=83970 Las Cañas rellenas de dos crema  son un postre delicioso y popular en Galicia, incluso es frecuente encontrarlas  en las cartas de los mejores restaurantes. Con esta receta conseguiremos una masa muy crujiente que combinada con el relleno cremoso nos hará conseguir el éxito más rotundo. Son dulces típicos, muy fáciles de hacer, con ingredientes […]

La entrada Cañas rellenas de dos cremas se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/canas-rellenas-de-dos-cremas/feed/ 1 Menú semanal del 14 al 20 de octubre https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-14-al-20-de-octubre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-14-al-20-de-octubre/#respond Sat, 12 Oct 2024 06:00:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84529 ➡️Encuentra los utensilios de cocina y electrodomésticos que utilizo en mis recetas , AQUÍ   Sábado y el  Menú Semanal viene  lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de poner vuestra mesa los próximos días. ¿QUÉ OPINAS DE ESTA PUBLICACIÓN SEMANAL? ➡️Puedes dejar un comentario acerca de lo que te parece y si […]

La entrada Menú semanal del 14 al 20 de octubre se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-14-al-20-de-octubre/feed/ 0 Panecillos con harina integral. La miga más blandita https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/#comments Fri, 11 Oct 2024 06:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7056 He repetido estos panecillos de harina integral, muchísimas veces,  me resuelve tener siempre a mano algunos en el congelador con  la posibilidad de disfrutarlos cualquier día de la semana. Estos panecillos son blanditos y muy sabrosos, ideales para pequeños bocadillos o para tomar al desayuno o poniéndolos de modo individual en cualquier comida con invitados. Me […]

La entrada Panecillos con harina integral. La miga más blandita se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/panecillos-con-harina-integral-eco/feed/ 7 Masa quebrada con almendras – Tutorial https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/masa-quebrada-almendras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/masa-quebrada-almendras/#comments Thu, 10 Oct 2024 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=430 Esta Masa quebrada con almendras es una de las elaboraciones básicas en repostería. Se utiliza como base de pasteles, tartas y tartaletas y ha sido la pastelería francesa la que la ha elevado a la categoría de imprescindibles . En el caso de la receta de hoy, esta masa quebrada lleva almendras entre sus ingredientes […]

La entrada Masa quebrada con almendras – Tutorial se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/masa-quebrada-almendras/feed/ 10