La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 12 Jul 2025 07:15:43 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ 32 32 Bizcocho de cerezas con queso y mantequilla https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-cerezas-con-queso-y-mantequilla/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-cerezas-con-queso-y-mantequilla/#respond Sun, 13 Jul 2025 06:00:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=75612 Este bizcocho de cerezas con queso y mantequilla tiene la textura y el sabor de una auténtica tarta. Su miga es densa y jugosa, lo que permite que las cerezas se distribuyan de manera uniforme sin hundirse en la masa. Las frutas son un ingrediente maravilloso en repostería, aportando color y sabor a cada bocado. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-cerezas-con-queso-y-mantequilla/feed/ 0 Menú semanal del 14 al 20 de julio https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-14-al-20-de-julio/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-14-al-20-de-julio/#respond Sat, 12 Jul 2025 06:00:43 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89492 Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado para ofrecer opciones nutritivas, sabrosas y adaptadas a diferentes necesidades y preferencias. Con una combinación de ingredientes frescos, recetas fáciles y adaptadas para todos los bolsillos, busco facilitarte la organización de las […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/menu-semanal-del-14-al-20-de-julio/feed/ 0 Bizcocho esponjoso marmolado de naranja y chocolate. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-esponjoso-marmolado-de-naranja-y-chocolate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-esponjoso-marmolado-de-naranja-y-chocolate/#comments Fri, 11 Jul 2025 06:00:38 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=40819 El Bizcocho esponjoso marmolado de naranja y chocolate es esa repostería casera que marca historia, al menos en tu casa y entre los tuyos. Sabe a hogar, su textura, su aroma, su miga es diferente a cualquier otro bizcocho que puedas comprar. Sale un bizcocho grandecito, así que dependiendo de los que seáis en casa, puedes […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-esponjoso-marmolado-de-naranja-y-chocolate/feed/ 3 Helado de dulce de leche. FÁCIL y CON/SIN HELADERA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-helado-dulce-de-leche-receta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-helado-dulce-de-leche-receta/#comments Thu, 10 Jul 2025 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=394 El verano invita a disfrutar de postres frescos, y pocos tan irresistibles como este helado casero de dulce de leche. Cremoso, sencillo y con todo el protagonismo del inconfundible sabor del dulce de leche, es la tentación perfecta para combatir el calor con una sonrisa.  Preparar helados en casa es mucho más fácil de lo […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-helado-dulce-de-leche-receta/feed/ 7 Presa ibérica con salsa de frutos rojos: un festín sin complicaciones https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/presa-iberica-con-salsa-de-frutos-rojos-una-carne-muy-jugosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/presa-iberica-con-salsa-de-frutos-rojos-una-carne-muy-jugosa/#comments Wed, 09 Jul 2025 05:35:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80853 En esta receta te propongo una preparación sencilla pero con alma de celebración: presa ibérica asada con salsa de frutos rojos. Una combinación que transforma un corte ya exquisito en un plato con aires de fiesta, perfecto para sorprender sin complicarse en la cocina. La carne queda tan tierna y sabrosa que ha conquistado a […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/presa-iberica-con-salsa-de-frutos-rojos-una-carne-muy-jugosa/feed/ 3 Ensalada marroquí con salsa de yogur. SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-marroqui-con-salsa-de-yogur/#comments Tue, 08 Jul 2025 05:30:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54057 La Ensalada marroquí con salsa de yogur es una receta que me compartió Adilah, una chica marroquí encantadora a la que conocí hace unos años en Toulouse, durante una cena en casa de una amiga. Fuimos siete invitados y cada uno llevó un plato casero. Como nosotros estábamos viajando en autocaravana, no fue tarea fácil, […]

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