¿Se hacen flanes de dulce de leche? Hubo un tiempo en el que...
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Salsa Mayonesa o Mahonesa clásica. SENCILLA y FÁCIL
Un básico como la mayonesa clásica, la de toda la vida no podía...
Bizcocho clásico de Yogur. Tradicional y Thermomix
Incluso para quienes les gusta poco el dulce es este bizcocho clásico de...
Bacalao al Pil Pil y tomates confitados
El "Bacalao al pil-pil" es un clásico y aunque a priori pudiese parecer...
Caldo Gallego. Cocina Gallega
El Caldo gallego es el mejor antídoto contra el frío que se emplea...
Solomillo Wellington (individual) con foie y salsa de setas.
Una receta que suelo servir en mi casa cuando tengo invitados o en...
Mazapanes rellenos. DULCES DE NAVIDAD
Dentro de los dulces típicos de navidad os quiero enseñar estos mazapanes rellenos que...
Cochinillo asado al horno. CON PIEL CRUJIENTE
¿Porqué no debes perderte esta receta de COCHINILLO ASADO AL HORNO? Si hay...
Jamón o Lacón asado al Horno.
Asar en casa un lacón o jamón al horno es una maravilla en todos...
Cake de calabaza, castañas y chocolate
Este Cake de calabaza, castañas y chocolate tiene una miga húmeda, densa y llena...
Boletus Edulis con Jamón
Aprovechando el otoño y la cocina de temporada os traigo BOLETUS EDULIS CON...