costilla Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/costilla/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 14 Nov 2025 20:35:20 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png costilla Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/costilla/ 32 32 Cocido gallego. El mejor plato de invierno https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cocido-gallego/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cocido-gallego/#comments Sun, 23 Nov 2025 06:30:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55395 El Cocido gallego es el plato fuerte de los otoños e inviernos gallegos, plato contundente que rebosa fuentes tanto de carne como verdura y donde el cerdo junto con los grelos o nabizas sin decartar el repollo  son protagonistas de esta delicioso plato. ¡¡Todos a la mesa, hay cocido gallego!! Y es que no hay […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cocido-gallego/feed/ 7 Guiso con fabas/alubias, costilla, jamón y chorizo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-con-fabas-alubias-costilla-jamon-y-chorizo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-con-fabas-alubias-costilla-jamon-y-chorizo/#comments Sun, 30 Oct 2022 08:00:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47718 Por mucho que cambien las modas en la cocina, a la hora de la verdad un buen plato de cuchara se impone para mitigar las bajas temperaturas y calentar el cuerpo. Los guisos de legumbres son nutritivos, saludables, reconfortantes y siempre (o casi) hay fiesta en casa cuando se sirven porque gustan mucho y  entran […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-con-fabas-alubias-costilla-jamon-y-chorizo/feed/ 4 Guiso de costilla de ternera y patatas. Tradicional u OLLA RÁPIDA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-costilla-de-ternera-y-patatas-tradicional-u-olla-rapida/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-costilla-de-ternera-y-patatas-tradicional-u-olla-rapida/#comments Mon, 09 Nov 2020 07:10:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47528 Siempre es buen momento para un Guiso de costilla de ternera y patatas. y disfrutar y hacer disfrutar a nuestra familia con un saludable y delicioso plato de cocina casera. Los guisos de carne  son platos de recuerdos, de infancia, de mojar pan, de niños, colegio, protestas en ocasiones y alegrías en otras, pero cocina […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-costilla-de-ternera-y-patatas-tradicional-u-olla-rapida/feed/ 11 Costilla al horno con salsa Barbacoa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/costilla-al-horno-salsa-barbacoa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/costilla-al-horno-salsa-barbacoa/#comments Sun, 13 Sep 2020 07:00:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=20301 La costilla de cerdo al horno con salsa Barbacoa es un plato típico de la cocina americana e ideal para comer con los dedos, así que a remangarse y a pasarlo bien, comer estos pequeños huesos rodeados de carne es un placer como pocos. En el caso de esta simple receta, solo tendrás en cuenta […]

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