Bizcochos, brioches y Galletas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/bizcochos-brioches-y-galletas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 02 Oct 2025 18:55:33 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Bizcochos, brioches y Galletas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/bizcochos-brioches-y-galletas/ 32 32 Muffins de Plátano y Espelta Integral – Dulce Saludable https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/muffins-de-platano-y-espelta-integral-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/muffins-de-platano-y-espelta-integral-saludable/#comments Thu, 23 Oct 2025 05:30:29 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74360 Si buscas alternativas a los azúcares refinados, esta receta de muffins de plátano y espelta integral te va a encantar. Y aunque normalmente no renuncies al azúcar en tus bizcochos, de vez en cuando conviene equilibrar y disfrutar de una repostería más ligera y natural. ¿Por qué elegir estos Muffins de plátano y espelta integral? […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/muffins-de-platano-y-espelta-integral-saludable/feed/ 2 Bizcochitos de boniato y almendras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/#comments Fri, 10 Oct 2025 05:30:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=84239 Estos bizcochitos son pura ternura y sabor casero, perfectos para alegrar desayunos o meriendas. El boniato asado, al igual que la calabaza, aporta un puré dulce y sedoso que da color, humedad y dulzor natural a las masas. Hornear en casa —bizcochos, magdalenas o muffins— no solo es relajante y entretenido, también es mucho más […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcochitos-de-boniato-y-almendras-para-samain/feed/ 1 Galletas de naranja y chocolate. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-naranja-y-chocolate/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-naranja-y-chocolate/#comments Thu, 02 Oct 2025 05:30:40 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=76491 Hacer galletas nunca estuvo entre mis planes más frecuentes en la cocina, quizá porque siempre pensaba que requerían demasiado tiempo o paciencia, y lo cierto es que, cuando quería preparar algo dulce, solía recurrir a postres más rápidos. Sin embargo, descubrí que las galletas tienen un encanto especial, sobre todo cuando se convierten en una […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/galletas-de-naranja-y-chocolate/feed/ 4 Bizcocho de ricotta y ciruelas rojas fácil y esponjoso https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-ricotta-y-ciruelas-rojas-facil-y-esponjoso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-ricotta-y-ciruelas-rojas-facil-y-esponjoso/#comments Fri, 26 Sep 2025 06:00:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89879 Este bizcocho de ricotta y ciruelas rojas es una deliciosa muestra de cómo la repostería sencilla puede convertirse en algo extraordinario. La ricotta, con su suavidad y cremosidad únicas, aporta a la miga una textura tierna, húmeda y ligera, que se funde en el paladar desde el primer bocado. Las ciruelas rojas de temporada, jugosas […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-de-ricotta-y-ciruelas-rojas-facil-y-esponjoso/feed/ 3 Bizcocho de Yogur Fácil y Esponjoso: ¡Receta Infalible! https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-clasico-de-yogur-1-2-3/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-clasico-de-yogur-1-2-3/#comments Fri, 19 Sep 2025 05:50:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58816 Bizcocho de Yogur Fácil y Esponjoso: ¡Receta Infalible El bizcocho casero es un placer al alcance de todos, el compañero perfecto para desayunos y meriendas. Después de años horneando, he perfeccionado la combinación de ingredientes hasta lograr masas jugosas, húmedas y tiernas, dignas del mejor paladar. Hoy quiero compartir con vosotros la receta más sencilla […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-clasico-de-yogur-1-2-3/feed/ 6 Cómo Hacer Desmoldante Casero para Repostería | Truco Fácil y Efectivo” https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-desmoldante-casero-para-reposteria-truco-facil-y-efectivo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/como-hacer-desmoldante-casero-para-reposteria-truco-facil-y-efectivo/#comments Thu, 18 Sep 2025 06:00:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89863 Si disfrutas de la repostería casera, seguro que más de una vez te has encontrado con el clásico problema de tener que engrasar o encamisar un molde. A veces no tienes papel de hornear para forrarlo, o temes que la mantequilla no llegue a todos los rincones, especialmente en moldes complejos como los bundt cakes. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-de-maiz-de-guitiriz/feed/ 28 Pastel de zanahorias y almendras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-zanahorias-y-almendras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-de-zanahorias-y-almendras/#comments Fri, 29 Aug 2025 06:00:08 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=73743 Mi pastel de zanahorias y almendras: tan irresistible que lo harás una y otra vez Este pastel de zanahorias y almendras es tan fácil de preparar que cuesta creer lo delicioso que resulta. Con una textura húmeda y suave, se convierte en ese bizcocho versátil que se adapta a cualquier momento del día: perfecto para […]

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