Cremas y Sopas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/cremas-y-sopas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 19 Oct 2024 19:32:17 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Cremas y Sopas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/cremas-y-sopas/ 32 32 Crema de verduras al curry https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-verduras-al-curry/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-verduras-al-curry/#comments Tue, 05 Nov 2024 07:00:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=68326 Con una crema de verduras al curry así tan saludable y tan repleta de vitaminas tenemos un primer plato tan completo que con solo acompañarlo de un pescado o un filete tenemos una comida de lo más nutritiva y sana. Adoro las cremas de verduras, son un complemento perfecto para una alimentación equilibrada. Ver este […]

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Receta de vichyssoise de boniato y manzana. La crema de puerros más deliciosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-vichyssoise-de-boniato-y-manzana-la-crema-de-puerros-mas-deliciosa/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/receta-de-vichyssoise-de-boniato-y-manzana-la-crema-de-puerros-mas-deliciosa/#comments Tue, 29 Oct 2024 07:00:51 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=80030 Esta receta de vichyssoise de boniato y manzana es una auténtica crema de otoño o invierno por ingredientes y colores, pero no distingo entre estaciones a la hora de comer una rica crema de verduras. Todos los ingredientes que tiene ayudan a conseguir un sabor especialmente ligero y delicado, pero sin duda la principal responsable […]

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Ramen de pollo y huevo marinado https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ramen-de-pollo-y-huevo-marinado/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ramen-de-pollo-y-huevo-marinado/#comments Wed, 24 Jan 2024 07:08:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=29904 Cuando publiqué la primera receta de Ramen de pollo, os conté algunas cosillas de los orígenes del Ramen. Hoy os voy a contar lo importante que es planificar con antelación este plato tan emblemático de la cocina japonesa. Cocinar ramen puede llevar mucho tiempo debido a la amplia variedad de complementos necesarios para configurar el […]

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10 frabiconsejos para mejorar tus sopas o cremas de verduras https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/10-frabiconsejos-para-mejorar-tus-sopas-o-cremas-de-verduras/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/10-frabiconsejos-para-mejorar-tus-sopas-o-cremas-de-verduras/#respond Wed, 17 Jan 2024 07:00:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70792 Las sopas o cremas  se han convertido en uno de mis platos favoritos y me consta que también los de muchos de vosotros.  La variedad de ingredientes  y las fórmulas  para elaborar una sopa/crema deliciosa son infinitas. Su utilidad está fuera de toda duda, en cualquier ocasión que pensemos irá bien una crema o sopa […]

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Crema de boniato y calabaza con cúrcuma.Saludable https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-boniato-y-calabaza-con-curcuma-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-boniato-y-calabaza-con-curcuma-saludable/#comments Tue, 09 Jan 2024 07:00:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=46460 Esta Crema de boniato y calabaza con cúrcuma es una auténtica crema otoñal o invernal por ingredientes y colores, pero en mi casa no se distingue ya entre estaciones a la hora de comer una rica crema de verduras. Las cremas de verduras han venido a salvar la escasez de tiempo en el día a día […]

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Sopa de RAPE y MARISCO. La mejor receta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-rape-y-marisco/#respond Sun, 17 Dec 2023 08:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=70709 Sopa de rape y marisco. La MEJOR RECETA DE NAVIDAD Aunque no se necesita una ocasión especial para preparar esta deliciosa sopa de rape y  marisco, hemos de decir que es una receta perfecta para una comida o cena de celebración. Es un plato lleno de sabor, reconstituyente y nutritivo al que nadie se resiste y […]

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Crema hortelana de calabaza. Cocina saludable https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-hortelana-de-calabaza-cocina-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-hortelana-de-calabaza-cocina-saludable/#comments Wed, 15 Nov 2023 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=578 Las cremas de verduras como   esta Crema hortelana de calabaza nos ayudan a comer de modo saludable sin casi darnos cuenta , constituyen una fuente importante de vitaminas y al tiempo nos sirven como un primer plato o cena  tanto en invierno como en verano sin apenas trabajo. Si tienes tiempo para cocina tradicional, estupendo, […]

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Crema de calabacín y garbanzos. PURA SALUD https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-calabacin-y-garbanzos-pura-salud/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-de-calabacin-y-garbanzos-pura-salud/#respond Tue, 31 Oct 2023 07:00:11 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=73057 Las cremas de verduras son lo que nos conviene si queremos cuidarnos , comer sano y no pasarnos de calorías. Por otra parte, las cremas son un “todo para adentro” podemos poner verduras y hortalizas que si no fuese que las trituramos y no las vemos, no las comeriamos a pesar de que lo saludables […]

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Salmorejo cordobés. RECETA PERFECTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/#comments Wed, 14 Jun 2023 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=40825 El Salmorejo cordobés es una deliciosa crema fría que conocí hace unos años en Córdoba y a la que soy fiel desde entonces. Los tuneos están permitidos en cocina y da igual que hablemos de la más tradicional de las recetas, así que adapta la receta, pon menos o más vinagre, más miga de pan […]

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Sopa de fideos con sustancia https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-fideos-con-sustancia/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/sopa-de-fideos-con-sustancia/#comments Wed, 15 Feb 2023 07:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71387 Si bien es cierto que fui una niña a la que no  le gustaba la sopa (y otro millón de comidas más) ahora me entusiasma y me trae bonitos recuerdos de cuando era pequeña y mis padres se inventaban mil historias para que la comiera. Tengo que decir que me gusta una sopa de fideos […]

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