bollitos Archivos - La Cocina de Frabisa

Bollitos RÁPIDOS de yogur y miel. EN SARTÉN

frabisa — Thu, 26 Oct 2023 06:00:33 +0000

Viajando en autocaravana (concretamente en Toledo) nos quedamos sin pan, ya habíamos regresado, estabamos aparcados bastante lejos del centro, pasaba algo de las 6 de la tarde, había oscurecido y hacía frío, no se me ocurrió mejor plan que hacer estos bollitos con los que cenamos a las 9. Son muy fáciles de hacer y […]

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Bollitos de yogur al horno

frabisa — Fri, 24 Feb 2023 07:00:17 +0000

Me gusta mucho el formato individual de bollitos o panecillos que tanto sirven para rellenar o acompañar con dulce como con salado, no dan apenas trabajo, el amasado es practicamente inexistente y resultan ideales para elaborar cuando andamos justos de tiempo. ¿Porqué tienes que probar estos BOLLITOS DE YOGUR AL HORNO? Si aceptas mi sugerencia […]

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Bollitos de pan caseros. Con prefermento

frabisa — Tue, 28 May 2019 06:00:18 +0000

Estos “Bollitos de pan caseros con prefermento” están impresionantes de ricos. Me encanta el pan con “masa vieja” o “prefermento” nos dan migas tiernas que tienen mucho sabor. Es cierto que la harina del país me encanta, es como comer pan del de antes, panes que están igual por la mañana que por la noche. […]

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Bollitos ingleses de la cruz. Hot cross buns. Semana Santa

frabisa — Thu, 15 Mar 2018 07:00:10 +0000

Los Bollitos ingleses de la cruz, los famosos Hot cross buns son los bollos tradicionales de Pascua del Reino Unido. Unos panecillos apenas dulces, especiados y muy típicos de Semana Santa de algunos países anglosajones. La elaboración y los ingredientes varían según el origen de la receta pero hay algo común a todos estos bollitos […]

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Bollitos de nutella (o nocilla) y mascarpone

frabisa — Thu, 21 Sep 2017 06:00:23 +0000

Los Bollitos de nutella y mascarpone se convertirán en un fijo de vuestra casa en cuanto los hagáis por primera vez. Su masa tierna y jugosa y el relleno de nutella no tienen comparación con el mayor de los manjares, bueno, sí, lo tienen, todo se puede comparar, pero os aseguro que competir con esta ricura […]

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Bollitos de jamón y queso. Thermomix

frabisa — Wed, 11 Jun 2014 05:00:00 +0000

¿Estáis preparados para amasar unos “Bollitos de jamón y queso”? Rápidos y deliciosos. La masa resulta tierna y el relleno lo puedes adaptar a tus gustos. He hecho estos bollos infinidad de veces para los cumpleaños de mis hijos y volaban de las bandejas. Os animo a hacerlos, son muy fáciles y sino tenéis la […]

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“Bollos Sevillanos” un pan exquisito. RECETA

frabisa — Wed, 20 Feb 2013 06:00:00 +0000

Estoy en momento “panarra” total, este invierno he hecho una nueva MASA MADRE que me está llenando de satisfacciones. He hecho varios panes de los que he quedado más que satisfecha, estoy “empezando” a controlar las masas (hasta hace nada, era al revés) y me están gustando mucho los resultados. Habitualmente si estoy en casa […]

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