#cremapastelera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cremapastelera/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Thu, 06 Aug 2026 17:39:23 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png #cremapastelera Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/cremapastelera/ 32 32 Tarta de la abuela https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela/#comments Thu, 09 Jul 2026 05:30:02 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=75881 Tarta de la abuela con crema pastelera y chocolate. Hay recetas que nunca pasan de moda, y esta es una de ellas. Con ingredientes sencillos y una elaboración muy fácil, se consigue un postre casero de los que siempre triunfan. Las capas de galletas se ablandan con la humedad de la crema pastelera, formando una […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-la-abuela/feed/ 1 Tarta de albaricoques y pistachos. Combinación irresistible https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-y-pistachos-combinacion-irresistible/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-y-pistachos-combinacion-irresistible/#comments Fri, 03 Jul 2026 05:35:29 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=89695 La combinación de fruta fresca y frutos secos tiene algo especial: aporta equilibrio, textura y una riqueza de matices que convierte cualquier postre en una experiencia deliciosa. Esta Tarta de albaricoques y pistachos es una buena muestra de ello. Una tarta exquisita para llevar a la mesa. La base de masa quebrada aporta el contraste […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-albaricoques-y-pistachos-combinacion-irresistible/feed/ 2 Crema pastelera especial para hornear (ROSCONES) https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-especial-para-hornear/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-especial-para-hornear/#respond Thu, 01 Jan 2026 06:15:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=90745 Crema pastelera para hornear: firme, sedosa y resistente al calor Esta crema pastelera está pensada para emplearse en el horno. Su textura más espesa y estable la convierte en la aliada perfecta para tartas, pasteles y piezas de bollería que requieren horneado. A diferencia de la crema tradicional, esta fórmula especial mantiene su forma y […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-especial-para-hornear/feed/ 0 Crema pastelera ESPECIAL RELLENOS https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-especial-rellenos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-especial-rellenos/#respond Thu, 13 Nov 2025 06:30:32 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=86023 La crema pastelera especial para rellenos es una de esas recetas básicas que pueden transformar cualquier dulce en un postre extraordinario. Destaca por su textura cremosa y firme a la vez, perfecta para rellenar tartas, pasteles, hojaldres, lionesas o cualquier elaboración de repostería en la que necesites un relleno que mantenga bien la forma. Esta […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-especial-rellenos/feed/ 0 Roscón de Reyes con cítricos: aroma fresco, miga tierna y esponjosa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-citricos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-citricos/#respond Fri, 05 Jan 2024 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79183 Si hay una receta capaz de conectar con nuestra memoria colectiva y de reunir a la familia en torno a la mesa, esa es el Roscón de Reyes.. Cada año lo esperamos con ilusión, y son muchos los que se animan a elaborarlo en casa, disfrutando del ritual de las masas y del inconfundible aroma […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-con-citricos/feed/ 0 Crema pastelera TRADICIONAL. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-vainilla-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-vainilla-video/#comments Fri, 11 Mar 2022 07:00:16 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=18361 Crema pastelera tradicional: el tesoro que toda repostera conocer Esta crema pastelera tradicional es uno de esos básicos que no pueden faltar en tu recetario. Es tan versátil y deliciosa que merece ser guardada bajo siete llaves. En cuanto la prepares, recuerda cubrirla con film transparente bien pegado a la superficie (piel con piel) para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/crema-pastelera-vainilla-video/feed/ 19 Crema pastelera de naranja. Orange curd https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/orange-curd-crema-de-naranja-receta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/orange-curd-crema-de-naranja-receta/#comments Mon, 24 Jan 2022 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=127 Esta Crema 100% de naranja. Orange curd es un TOP con todas las letras, una crema realmente rica, fresca, con todo el aroma y sabor de la naranja. Deliciosa para servir en copas o también para rellenar tartas o pasteles. Cuando la pruebes la adoptarás para siempre. Una buena crema pastelera nos va a ayudar muchísimo […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/orange-curd-crema-de-naranja-receta/feed/ 19 Roscón de Reyes para Principiantes con Miga Extra Tierna https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-para-principiantes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/roscon-de-reyes-para-principiantes/#respond Wed, 05 Jan 2022 07:00:23 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56264 Si nunca te has atrevido con las masas, este Roscón de Reyes para principiantes es una magnífica receta para dar el primer paso. No tiene complicaciones, se prepara en menos tiempo del que imaginas porque los ingredientes se integran con facilidad y, además, no exige técnicas complejas ni largos procesos. A veces me sorprenden esas […]

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