guiso Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/guiso/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 02 Sep 2026 11:10:35 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png guiso Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/guiso/ 32 32 Marmitako de bonito del norte, receta tradicional https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/marmitako-de-bonito-fresco-del-norte/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/marmitako-de-bonito-fresco-del-norte/#comments Fri, 31 Jul 2026 05:30:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53503 Aprovechamos la temporada del bonito del norte para hacer este marmitako tan rico que despierta pasiones entre los amantes de este pescado.   El marmitako de bonito del norte es uno de esos guisos tradicionales que nunca pasan de moda. Nacido en los barcos de los pescadores vascos, es una receta sencilla, elaborada con pocos […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/marmitako-de-bonito-fresco-del-norte/feed/ 8 Guiso de carne con garbanzos y patatas. COCINA TRADICIONAL https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-carne-con-garbanzos-y-patatas-cocina-tradicional/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-carne-con-garbanzos-y-patatas-cocina-tradicional/#comments Wed, 13 May 2026 05:30:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=69818 Disfrutar de un guiso clásico de carne con patatas y legumbres siempre es sinónimo de cocina que reconforta. Es uno de esos platos donde el aroma invita a reunirse en torno a la mesa y donde no puede faltar buen pan para mojar en la salsa y saborearlo hasta la última gota. En mi casa […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/guiso-de-carne-con-garbanzos-y-patatas-cocina-tradicional/feed/ 13 Potaje EXPRESS de garbanzos, espinacas y bacalao. RICO y FÁCIL. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/potaje-express-de-garbanzos-espinacas-y-bacalao-rapido-rico-y-facil/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/potaje-express-de-garbanzos-espinacas-y-bacalao-rapido-rico-y-facil/#comments Thu, 26 Mar 2026 07:00:09 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71730 Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española es el potaje exprés de garbanzos, espinacas y bacalao, también conocido como potaje de vigilia, especialmente tradicional durante la Semana Santa. Se trata de un guiso de garbanzos con bacalao al que incorporamos espinacas, logrando un plato completo, sabroso y muy fácil de preparar en […]

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