merengue Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/merengue/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 14 May 2025 20:36:27 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png merengue Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/merengue/ 32 32 Vasitos de limón y merengue tostado con frutos rojos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/vasitos-de-limon-y-merengue-tostado-con-frutos-rojos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/vasitos-de-limon-y-merengue-tostado-con-frutos-rojos/#comments Sun, 01 Aug 2021 07:03:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=40142 Estos Vasitos de limón y merengue tostado con frutos rojos son ideales para un postre de domingo o para cuando tengamos invitados, los postres individuales son el gran aliado para dejarlos hechos con antelación y no agobiarnos con los preparativos de última hora. La crema de limón muy similar al célebre “lemon curd” tiene la ventaja […]

La entrada Vasitos de limón y merengue tostado con frutos rojos se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/vasitos-de-limon-y-merengue-tostado-con-frutos-rojos/feed/ 6 Brazo de crema de limón y merengue https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-crema-de-limon-y-merengue/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-crema-de-limon-y-merengue/#comments Thu, 16 Mar 2017 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=395 El brazo de limón y merengue es un postre elegante y delicioso que combina la suavidad de un bizcocho esponjoso con la intensidad cítrica del limón y la ligereza del merengue. Su textura equilibrada y su sabor refrescante lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión especial. Este dulce, inspirado en el clásico brazo […]

La entrada Brazo de crema de limón y merengue se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/brazo-de-crema-de-limon-y-merengue/feed/ 16 Tronco de trufa y frutos rojos. Navidad https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-trufa-y-frutos-rojos-navidad/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-trufa-y-frutos-rojos-navidad/#comments Wed, 16 Dec 2015 06:00:01 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=13670 Este brazo o “Tronco de trufa y frutos rojos” es de los que siempre gusta sacar a la mesa, pero si hay niños, la emoción  será doble. Está lleno de color y a decir de Arantxa, mi nuera, le recuerda a la serie de los Pitufos. La mayoría de mis lectores queréis recetas fáciles, seguro […]

La entrada Tronco de trufa y frutos rojos. Navidad se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tronco-de-trufa-y-frutos-rojos-navidad/feed/ 10 Layer Cake “Postre Chaja”. Cocina uruguaya https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/layer-cake-postre-chaja-paso-a-paso/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/layer-cake-postre-chaja-paso-a-paso/#comments Thu, 30 Apr 2015 05:00:10 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=8216 Mi propuesta dulce de hoy  tiene un importante componente sentimental ya que es un postre típico de Uruguay y ha estado  unido a toda mi niñez, es el “Postre Chajá! El “Postre Chajá” tiene su origen en 1927 en el departamento de Paysandú (Uruguay) y fue creado por Orlando Castellano, propietario de la confitería “Las familias”.  Su […]

La entrada Layer Cake “Postre Chaja”. Cocina uruguaya se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/layer-cake-postre-chaja-paso-a-paso/feed/ 37 Tarta de queso con crema de limón y merengue https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-queso-con-crema-de-limon-y-merengue/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-queso-con-crema-de-limon-y-merengue/#comments Sun, 19 Apr 2015 05:00:30 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=7798 Esta “Tarta de queso con crema de limón y merengue” está inspirada en una de las primeras recetas que publiqué en mi primer blog y  que ha batido record de visitas, se trata de la ” Tarta de Queso, “Mary Fish”. A pesar de todas las recetas que he ido haciendo y probando, hasta la fecha […]

La entrada Tarta de queso con crema de limón y merengue se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-queso-con-crema-de-limon-y-merengue/feed/ 18 Merengue italiano. Tradicional y Thermomix. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merengue-italiano-receta-tradicional-thermomix/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merengue-italiano-receta-tradicional-thermomix/#comments Mon, 21 May 2012 21:37:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=412 El merengue es importantísimo en repostería, un básico de los imprescindibles, todas y todos deberíamos de saber hacer merengue, así que vamos a intentarlo. No es lo más fácil del mundo pero no es difícil, os lo aseguro, sólo hay que ponerse a ello, seguir unas pautas e intentarlo. El merengue italiano es el indicado […]

La entrada Merengue italiano. Tradicional y Thermomix. se publicó primero en La Cocina de Frabisa.

]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/merengue-italiano-receta-tradicional-thermomix/feed/ 6