Pan Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pan/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sat, 06 Apr 2024 15:46:57 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Pan Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/pan/ 32 32 Pan de molde con semillas tostadas y espelta integral. SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-con-semillas-tostadas-y-espelta-integral-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-con-semillas-tostadas-y-espelta-integral-saludable/#comments Wed, 10 Apr 2024 06:00:24 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71262 Estos panes de moldes elaborados con harinas saludables y semillas además de ricos son una auténtica joya de mis actividades panarras. Compensa muchísimo el esfuerzo  porque el aroma, la textura y la delicadeza de su miga son  una experiencia extrasensorial que os invito a disfrutar en casa. Pan de molde con semillas tostadas y espelta […]

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Pan de lentejas y calabaza. SIN HARINA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-lentejas-y-calabaza-sin-harina/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-lentejas-y-calabaza-sin-harina/#comments Tue, 02 Apr 2024 05:38:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59728 Este pan de lentejas y calabaza. Sin harina es el pan más original de todos cuantos he hecho y el que más gratamente me ha sorprendido su resultado. Un pan hecho con lentejas y calabaza, todo salud y sabor Merece muchísimo la pena hacer pan en casa porque el olor, la textura y la ternura […]

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Pan brioche en molde. Disfrútalo solo o en torrijas https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-en-molde-disfrutalo-solo-o-en-torrijas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-brioche-en-molde-disfrutalo-solo-o-en-torrijas/#comments Tue, 05 Mar 2024 07:00:26 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=57648 Este PAN BRIOCHE EN MOLDE nos proporciona un pan suave, esponjoso, tierno pero al tiempo con una miga firme, que no se rompe facilmente y que nos resulta ideal para hacer sandwiches, torrijas, pero también para disfrutar una rebanada con mantequilla y mermelada. Puedes disfrutarlo solo o en torrijas Es un pan de miga esponjosa […]

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Pan sencillo en FREIDORA DE AIRE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-sencillo-en-freidora-de-aire/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-sencillo-en-freidora-de-aire/#respond Thu, 15 Feb 2024 07:00:07 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=79798 Una receta estupenda de Pan sencillo en FREIDORA DE AIRE Y tan sencillo que yo lo hice de viaje en autocaravana un domingo que pasamos el día en un camping y nos habíamos quedado sin pan y en una freidora básica que tengo en la autocaravana con solo calor arriba y quedó de fábula Es […]

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Pan dulce de calabaza y chocolate. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-dulce-de-calabaza-y-chocolate-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-dulce-de-calabaza-y-chocolate-video/#comments Fri, 17 Nov 2023 07:02:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=49311 Este Pan dulce de calabaza y chocolate es uno de los panes dulces más ricos que he probado. Por su textura y su miga tierna nos recuerda mucho al clásico brioche, sin embargo la humedad y jugosidad de su miga no se debe a la cantidad de mantequilla como ocurre con el dulce francés, en este […]

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Bollitos RÁPIDOS de yogur y miel. EN SARTÉN https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bollitos-rapidos-de-yogur-y-miel-en-sarten/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bollitos-rapidos-de-yogur-y-miel-en-sarten/#comments Thu, 26 Oct 2023 06:00:33 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56553 Viajando en autocaravana (concretamente en Toledo)  nos quedamos sin pan, ya habíamos regresado, estabamos aparcados bastante lejos del centro, pasaba algo de las 6 de la tarde, había oscurecido y hacía frío, no se me ocurrió mejor plan que hacer estos bollitos con los que cenamos a las 9. Son muy fáciles de hacer y […]

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Pan SENCILLO de trigo y ESPELTA INTEGRAL. Muy SALUDABLE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-sencillo-de-trigo-y-espelta-integral-muy-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-sencillo-de-trigo-y-espelta-integral-muy-saludable/#comments Tue, 12 Sep 2023 06:00:13 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=73713 El mundo del pan es maravilloso y meterse entre harinas es adentrarse en un universo lleno de sabores y satisfacciones, si quieres vivir experiencias extraordinarias, ponte el delantal y acompañame. ¡ Descubre como hacer un pan casero que no dejarás de repetir! Sin duda la MASA MADRE es un ingredientes importante dentro del mundo del […]

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Salmorejo cordobés. RECETA PERFECTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmorejo-cordobes/#comments Wed, 14 Jun 2023 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=40825 El Salmorejo cordobés es una deliciosa crema fría que conocí hace unos años en Córdoba y a la que soy fiel desde entonces. Los tuneos están permitidos en cocina y da igual que hablemos de la más tradicional de las recetas, así que adapta la receta, pon menos o más vinagre, más miga de pan […]

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Pan casero con MASA MADRE y FERMENTACIÓN LENTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-casero-con-masa-madre-y-fermentacion-lenta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-casero-con-masa-madre-y-fermentacion-lenta/#respond Tue, 16 May 2023 06:00:27 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=53637 Este Pan casero con MASA MADRE y FERMENTACIÓN LENTA es un pan para aficionados adelantados en el mundo del pan. Si aún no te has iniciado o no tienes interés en hacer recetas de panes más complejos pero te gustaría hacer pan, te invito a ver AQUÍ otras recetas de panes más sencillas y aptas […]

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Pan de molde integral y sésamo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-integral-y-sesamo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pan-de-molde-integral-y-sesamo/#respond Mon, 10 Apr 2023 08:00:52 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=56665 ¿Hacemos Pan de molde integral y sésamo? Hacer pan en casa se ha convertido en una actividad habitual para mí desde que dispongo de más tiempo y no puede hacerme más feliz. Uno de las modalidades de pan que hago es como este PAN DE MOLDE INTEGRAL Y SÉSAMO, de miga consistente, aroma espectacular y […]

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