El "FAR BRETÓN", es un pastel típico de la Bretaña Francesa, la región...
Categoría "cocina francesa"
Flan parisino o pastelero.
Flan parisino o pastelero. Un dulce inolvidable Hace más de quince años que...
Estofado de Buey – Boeuf bourguignon. Cocina francesa
Este estofado de buey - BOEUF BOURGUIGNON, es un plato originario de la...
Magret de pato con boletus en salsa de chalotas
El "Magret de pato con boletus en salsa de chalotas" es un plato...
Bizcocho de manzana de Normandía.
De mi viaje a Normandía me traje este bizcocho que en esencia es...
Pastel de crema y ciruelas. Croustade
El verano pasado (2017) viajando con la autocaravana por Francia paramos en un...