nata Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/nata/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Sun, 25 Aug 2024 20:07:52 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png nata Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/nata/ 32 32 Tarta de requesón o ricota y puré de fresas frescas. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-requeson-o-ricota-y-pure-de-fresas-frescas/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-de-requeson-o-ricota-y-pure-de-fresas-frescas/#comments Sun, 25 Aug 2024 06:00:53 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=51982 La tarta de requesón resulta exquisita, suave y muy agradable al paladar gracias a la textura delicada del requesón y al toque fresco del puré de fresas frescas que la corona hace de ella el mayor de los manjares. ¿No te gustan las tartas de queso? Si es ese el pensamiento que te ronda, tengo […]

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En 15 minutos y SIN HORNO. Tarta FRÍA de limón. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-fria-de-limon-sin-horno-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tarta-fria-de-limon-sin-horno-video/#comments Fri, 12 Jul 2024 06:00:03 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=45959 De todas las tartas que he hecho y publicado las recetas probablemente ésta Tarta FRÍA de limón. SIN HORNO  sea la que con menos esfuerzo he obtenido mejores resultados no solo a nivel de sabor que es una delicia sino también a nivel estético porque hay que reconocer que es una monada. Los cítricos son […]

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Quiché de verduras, jamón y queso de cabra. En AIRFRYER y HORNO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-verduras-jamon-y-queso-de-cabra-en-airfryer-y-horno/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-verduras-jamon-y-queso-de-cabra-en-airfryer-y-horno/#respond Sun, 05 Mar 2023 08:00:55 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=72049 Los pasteles salados como este Quiche de verduras, jamón y queso de cabra son una elaboración muy fácil y sencilla de preparar en cualquier momento y para cualquier ocasión. Hay ocasiones en las que tengo que salir a hacer un montón de gestiones y de antemano sé que llegaré tarde así que lo hago antes […]

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Bizcocho marmolado de nata y yogur https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-marmolado-de-nata-y-yogur/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/bizcocho-marmolado-de-nata-y-yogur/#comments Fri, 27 Jan 2023 07:00:28 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54483 Los bizcochos son uno de los dulces más populares que existen y no solo son populares a la hora de comerlos, también entre los  aficionados a la repostería. Si damos un paso más y hacemos un bizcocho marmolado de nata y yogur como este, no tengáis dudas, en vuestra casa se quedarán con los ojos […]

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Quiche de setas y espinacas con nueces. TU CENA PERFECTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-setas-y-espinacas-con-nueces/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/quiche-de-setas-y-espinacas-con-nueces/#respond Sun, 23 Oct 2022 07:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=59271 Las tartas saladas como este quiche de setas y espinacas con nueces son un plato sencillo y  fácil de preparar cuando tenemos invitados y poco tiempo para cocinar. Otra opción para mí muy recurrente es cocinar un quiche para cenar, sin duda en mi casa es la cena perfecta. ¿Qué necesitamos para hacer una buena receta […]

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Magdalenas clásicas de nata.Tradición https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/madalenas-clasicas-de-nata/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/madalenas-clasicas-de-nata/#comments Mon, 03 Oct 2022 09:40:04 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=33836 Las magdalenas clásicas de nata son pura repostería casera, tradición y aromas que inundan la casa  y crean recuerdos que perduran. La receta de magdalenas de nata que te encantará Me estoy aficionando mucho a hacer magdalenas, sobre todo porque tengo épocas que tengo poquísimo tiempo y hacer magdalenas me permite congelar la mitad de […]

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Pollo en salsa cremosa con cherrys https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-en-salsa-cremosa-con-cherrys/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pollo-en-salsa-cremosa-con-cherrys/#respond Tue, 20 Sep 2022 06:00:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58822 Una de las recetas más exquisitas de mi recetario es sin duda este POLLO EN SALSA CREMOSA CON CHERRYS, el plato favorito de mis hijos desde siempre. Aunque en esta receta he utilizado muslitos, resulta ideal hacerla con pechuga cortada en trocitos. La salsa es de las que piden a gritos un buen pan cerca […]

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Panna cotta con falsa mermelada de arándanos. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pana-cotta-con-compota-de-arandanos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pana-cotta-con-compota-de-arandanos/#comments Wed, 15 Jun 2022 06:00:14 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47938 La panna cotta es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de nata (crema de leche,) azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a […]

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Flan CLÁSICO enriquecido https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-clasico-enriquecido/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/flan-clasico-enriquecido/#respond Fri, 13 May 2022 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=47334 Hace ya algunos años el FLAN DE HUEVO era un fijo en las cartas de postres de casi todos los restaurantes. Terminar una comida o cena con un flan con nata era lo habitual y lo que nadie discutía. Después vinieron las tartas de crema y manzana, los coulants, los tiramisú , las tartas de […]

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Más de 30 TARTAS DULCES para el día de la MADRE https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-30-tartas-dulces-para-el-dia-de-la-madre/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/mas-de-30-tartas-dulces-para-el-dia-de-la-madre/#comments Sun, 24 Apr 2022 07:00:18 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=38945 Si hay algo importante en cualquier celebración familiar es el postre y si son muchos los que se sientan a la mesa, nada mejor que una tarta y si es para celebrar el DÍA DE LA MADRE, mejor aún. He seleccionado MÁS DE 30  tartas de las publicadas en este blog atendiendo sobre todo a […]

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