En Uruguay y Argentina, se llama zapallito (Cucurbita maxima var. zapallito), o si...
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Bifes a la Portuguesa. Cocina Uruguaya
Esta es una receta de mi infancia, de mis años de vida en Montevideo,...
Layer Cake “Postre Chaja”. Cocina uruguaya
Mi propuesta dulce de hoy tiene un importante componente sentimental ya que es un postre...