El hummus de mejillones es una forma diferente de disfrutar de uno de esos aperitivos que nunca fallan. De vez en cuando apetece darle un giro a la receta más tradicional y esta versión, con su suave sabor marinero, resulta perfecta para servir como entrante o para compartir en un...continuar leyendo
Si alguna vez has dudado del poder transformador de una hortaliza, esta receta de Berenjenas a la milanesa: crujientes por fuera, jugosas por...continuar leyendo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
El pavo asado casero es una de esas recetas que merece la pena preparar porque, con muy poco trabajo, obtenemos un resultado delicioso,...continuar leyendo
Los postres individuales, como este mousse de chocolate y frambuesas, son siempre un acierto cuando tenemos invitados. Podemos dejarlos preparados y emplatados con...continuar leyendo
La noche de San Juan tiene aromas, sabores y tradiciones que se repiten año tras año, y entre ellas ocupa un lugar destacado...continuar leyendo
¿Cuántas veces hemos renunciado a preparar unas buenas sardinas asadas en casa por miedo al olor que dejan? Seguramente más de una. Y...continuar leyendo
Las tostas son una de esas recetas que siempre apetecen: versátiles, rápidas de preparar y perfectas para resolver desde un desayuno especial hasta...continuar leyendo
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La Larpeira gallega es un irresistible dulce tradicional que se disfruta en algunas de las celebraciones más emblemáticas de Galicia, como las Hogueras...continuar leyendo
Hay recetas que demuestran que no hacen falta largas listas de ingredientes para conseguir un resultado extraordinario. Esta ensaladilla rusa es una buena...continuar leyendo