tortilla Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tortilla/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Fri, 08 Aug 2025 19:30:41 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png tortilla Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/tortilla/ 32 32 Tortilla de pulpo a la gallega. Para no perdérsela https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo-a-la-gallega/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo-a-la-gallega/#comments Thu, 31 Jul 2025 05:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71748 La tortilla nació como una receta económica con la que saciar apetitos con ingredientes de cocina sencilla  y a día de hoy es un bocado refinado que los fans  buscan mejorar con ingeniosos TIPS. Aunque la TORTILLA DE PATATAS CLÁSICA es la que concita todos los gustos, ya las tenemos de casi todos los sabores, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo-a-la-gallega/feed/ 10 Tortilla de la huerta. Nutritiva https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-la-huerta-nutritiva/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-la-huerta-nutritiva/#respond Sun, 13 Aug 2023 07:00:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74609 La tortilla  es el recurso más utilizado para cualquier momento y que más simpatías congrega. Nació como una receta económica con la que saciar apetitos con ingredientes de cocina sencilla  y a día de hoy es un bocado refinado que los fans  buscan mejorar con ingeniosos TIPS. Aunque la TORTILLA DE PATATAS CLÁSICA es la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-la-huerta-nutritiva/feed/ 0 Tortilla de berenjenas y puerros. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-berenjenas-y-puerros-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-berenjenas-y-puerros-video/#comments Thu, 22 Sep 2022 06:00:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43105 La tortilla de berenjenas y puerros es un modo de comer verduras y al tiempo de disfrutar del manjar más solicitado como tapa, ¡la tortilla!.  Esta tortilla es de las más saludables ya que apenas lleva aceite y la berenjena se cocina sin nada en el microondas. Escoge berenjenas de piel firme y puerros bien frescos. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-berenjenas-y-puerros-video/feed/ 7 Tortilla de pulpo para disfrutar. COCINA GALLEGA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo/#respond Sun, 10 Jul 2022 07:00:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58049 La tortilla nació como una receta humilde con la que saciar apetitos con ingredientes económicos y a día de hoy es un bocado gourmet que los fans  buscan mejorar con ingeniosos TIPS. Aunque la TORTILLA DE PATATAS CLÁSICA es la que se lleva todos los laureles, ya las tenemos de casi todos los sabores, de […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo/feed/ 0 Tortilla española de calabaza y chorizo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabaza/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabaza/#comments Mon, 11 Oct 2021 06:00:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=13624 La tortilla es una de las recetas más emblemática de la cocina española. Cocina básica de las que hay tantos modos de hacer como gustos existen. Aunque en esencia la tortilla española consta de patatas y huevos, a partir de ahi, hay quien le gusta con cebolla, pimiento, jamón, chorizo y un largo etcétera. Otro […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabaza/feed/ 3 Tortilla de chorizo. Para los muy fans https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-chorizo-imprescindible/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-chorizo-imprescindible/#comments Tue, 31 Aug 2021 06:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32035 Uno de los platos más famosos y que más adeptos concita es sin duda la Tortilla clásica de patatas, como pincho con el aperitivo, como tapa con un vino o cerveza, como comida o cena, no hay controversia, todos adoramos este icono de la gastronomía española. Hay tantas recetas de TORTILLAS como hogares en las […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-chorizo-imprescindible/feed/ 2 Tortilla de HUEVAS DE MERLUZA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-huevas-de-merluza/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-huevas-de-merluza/#respond Tue, 04 May 2021 06:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50088 Las huevas de merluza,  constituyen las mejores fuentes dietéticas de Omega 3, en todas ellas aparecen en altas concentraciones estos ácidos grasos esenciales para el organismo, así que conviene integrarlas en nuestra dieta habitual por lo que de saludables tienen y lo riquísimas que son Adoro las huevas y en casa de mis padres se […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-huevas-de-merluza/feed/ 0 Torta griega de salmón https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-griega-salmon/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-griega-salmon/#comments Wed, 07 Apr 2021 06:09:35 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=12500 Para los/las  que la tortilla nos parece uno de los inventos importantes de la humanidad, es esta receta de “Torta griega de salmón”. También para las sufridoras madres que no saben como hacer para que sus peques coman pescado, de este modo ni se darán cuenta y poco a poco se acostumbrarán a su sabor. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-griega-salmon/feed/ 13 Tortilla de patatas o tortilla española. FÁCIL Y PERFECTA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-patatas-o-tortilla-espanola-facil-y-perfecta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-patatas-o-tortilla-espanola-facil-y-perfecta/#comments Sun, 02 Jun 2019 07:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=39423 Tortilla de patatas o tortilla española. FÁCIL Y PERFECTA Según los entendidos que comandan el concurso de la mejor tortilla de España,  la tortilla deberá llevar los mejoers productos de la tierra. Huevos que conserven el sabor y el color, batido en su justa medida, es decir, mejor poco batido mezclada con  la patata cocinada […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-patatas-o-tortilla-espanola-facil-y-perfecta/feed/ 34 Tortilla francesa (OMELETTE) con guacamole https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-francesa-con-guacamole/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-francesa-con-guacamole/#comments Fri, 22 Mar 2019 07:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=466 La “TORTILLA FRANCESA u OMELETTE” es el comodín perfecto,  hemos comido mil y  sigue reinando en nuestros hogares. La  hemos variado al son de nuestros gustos, en ocasiones añadiendo queso, jamón, restos de una carne o pollo asado, pocas recetas admiten tantas variaciones como la tortilla francesa de toda la vida. Yo os traigo mi […]

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