El pan casero es otra de las maravillas que nos ofrece la cocina...
Categoría "MASA MADRE"
Pan de campo SEMI INTEGRAL y MASA MADRE
Los panes con una hidratación alta como este nos proporcionan una miga muy...
Pan de molde RÚSTICO con harina integral y MASA MADRE ( o levadura)
Este PAN DE MOLDE RÚSTICO CON HARINA INTEGRAL Y MASA MADRE, es un...
Hogaza artesana con MASA MADRE
Este HOGAZA ARTESANA CON MASA MADRE es un manjar por si mismo. Panes...
Pan de huevo con MM o levadura química (video)
Este "Pan de huevo" más que un pan es un brioche, así que...
MASA MADRE SÓLIDA. Elaboración
A pesar de que en este blog ya hay dos recetas de MASA...
Pan con harina del país y MM
Este Pan con HARINA DEL PAÍS y MASA MADRE es un manjar por...
Pan multicereales con MASA MADRE
Este "Pan multicereales con MASA MADRE" es un regalo para el paladar y...
Menú semanal del 4 al 10 de enero
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Estamos a...
Hogaza de cereales y harina del país. CON y SIN MM
Esta HOGAZA DE CEREALES Y HARINA DEL PAÍS es de esos panes que...