Tortillas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/tortillas/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Wed, 15 Jan 2025 16:57:15 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png Tortillas Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/category/tortillas/ 32 32 Tortilla de pulpo a la gallega. Para no perdérsela https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo-a-la-gallega/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo-a-la-gallega/#comments Thu, 16 Jan 2025 07:00:17 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=71748 La tortilla nació como una receta económica con la que saciar apetitos con ingredientes de cocina sencilla  y a día de hoy es un bocado refinado que los fans  buscan mejorar con ingeniosos TIPS. Aunque la TORTILLA DE PATATAS CLÁSICA es la que concita todos los gustos, ya las tenemos de casi todos los sabores, […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo-a-la-gallega/feed/ 3 Tortilla de la huerta. Nutritiva https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-la-huerta-nutritiva/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-la-huerta-nutritiva/#respond Sun, 13 Aug 2023 07:00:36 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=74609 La tortilla  es el recurso más utilizado para cualquier momento y que más simpatías congrega. Nació como una receta económica con la que saciar apetitos con ingredientes de cocina sencilla  y a día de hoy es un bocado refinado que los fans  buscan mejorar con ingeniosos TIPS. Aunque la TORTILLA DE PATATAS CLÁSICA es la […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-la-huerta-nutritiva/feed/ 0 Tortilla de guisantes, albahaca, parmesano y ricotta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-guisantes-albahaca-parmesano-y-ricotta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-guisantes-albahaca-parmesano-y-ricotta/#comments Mon, 26 Sep 2022 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=31131 La tortilla de guisantes, albahaca, parmesano y ricotta es una mezcla de sabores riquísima, con una base muy italiana, es mucho más ligera que la clásica tortilla de patatas. Ideal para una comida o cena ligera, tiene una textura melosa por efecto de los quesos que os va a enamorar. Es un fijo en mi casa […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-guisantes-albahaca-parmesano-y-ricotta/feed/ 12 Tortilla de berenjenas y puerros. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-berenjenas-y-puerros-video/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-berenjenas-y-puerros-video/#comments Thu, 22 Sep 2022 06:00:41 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=43105 La tortilla de berenjenas y puerros es un modo de comer verduras y al tiempo de disfrutar del manjar más solicitado como tapa, ¡la tortilla!.  Esta tortilla es de las más saludables ya que apenas lleva aceite y la berenjena se cocina sin nada en el microondas. Escoge berenjenas de piel firme y puerros bien frescos. […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-berenjenas-y-puerros-video/feed/ 7 Tortilla de pulpo para disfrutar. COCINA GALLEGA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo/#respond Sun, 10 Jul 2022 07:00:45 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=58049 La tortilla nació como una receta humilde con la que saciar apetitos con ingredientes económicos y a día de hoy es un bocado gourmet que los fans  buscan mejorar con ingeniosos TIPS. Aunque la TORTILLA DE PATATAS CLÁSICA es la que se lleva todos los laureles, ya las tenemos de casi todos los sabores, de […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-pulpo/feed/ 0 Tortilla de calabacín, puerro y acelgas. Saludable https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabacin-puerro-y-acelgas-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabacin-puerro-y-acelgas-saludable/#comments Tue, 10 May 2022 06:00:39 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52506 Tortilla de calabacín, puerro y acelgas. Saludable Son muchas y diferentes las recetas y elaboraciones de tortillas que puedes hacer dejando aparte la clásica “Tortilla española”, entre ellas está esta original “Tortilla de calabacín, puerro y acelgas. Saludable”, conseguirás no solamente una tortilla deliciosa y muy fácil en su ejecución, también un plato saludable con […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabacin-puerro-y-acelgas-saludable/feed/ 2 Tortilla de patatas y BACALAO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-patatas-y-bacalao/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-patatas-y-bacalao/#comments Tue, 16 Nov 2021 07:00:15 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=55113 ¿A quién no le gusta una buena tortilla de patatas? la verdad es que yo no conozco a nadie que no suspire ante un buen trozo de tortilla. Otro tema es el punto del cuajado del huevo y el que lleve o no cebolla, ahí hay opiniones contrapuestas y verdaderos bandos que defienden una posición […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-patatas-y-bacalao/feed/ 4 Tortilla española de calabaza y chorizo https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabaza/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabaza/#comments Mon, 11 Oct 2021 06:00:25 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=13624 La tortilla es una de las recetas más emblemática de la cocina española. Cocina básica de las que hay tantos modos de hacer como gustos existen. Aunque en esencia la tortilla española consta de patatas y huevos, a partir de ahi, hay quien le gusta con cebolla, pimiento, jamón, chorizo y un largo etcétera. Otro […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-calabaza/feed/ 3 Tortilla de chorizo. Para los muy fans https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-chorizo-imprescindible/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-chorizo-imprescindible/#comments Tue, 31 Aug 2021 06:00:48 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=32035 Uno de los platos más famosos y que más adeptos concita es sin duda la Tortilla clásica de patatas, como pincho con el aperitivo, como tapa con un vino o cerveza, como comida o cena, no hay controversia, todos adoramos este icono de la gastronomía española. Hay tantas recetas de TORTILLAS como hogares en las […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-chorizo-imprescindible/feed/ 2 Tortilla de HUEVAS DE MERLUZA https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-huevas-de-merluza/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-huevas-de-merluza/#respond Tue, 04 May 2021 06:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=50088 Las huevas de merluza,  constituyen las mejores fuentes dietéticas de Omega 3, en todas ellas aparecen en altas concentraciones estos ácidos grasos esenciales para el organismo, así que conviene integrarlas en nuestra dieta habitual por lo que de saludables tienen y lo riquísimas que son Adoro las huevas y en casa de mis padres se […]

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