Esta receta de "Solomillo encamisado con manzanas y orejones" es muy sencilla y...
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Propuestas con carne para Navidad
Sin duda los platos con carnes de distintas clases son los favoritos de...
Carrilleras de ternera gallega guisadas en vino tinto
Las Carrilleras de ternera gallega guisadas en vino tinto son un clásico de...
Ossobuco a la gremolata. Cocina Italiana.
Para preparar "Ossobuco a la gremolata" un plato de origen milanés se utiliza...
Albóndigas en guiso de mi madre
Dentro de la rutina del día a día, de las comidas en familia...
Caldo Casero. Fondo oscuro. Tutorial.
¿Te gusta comer bien? imagino que sí, entonces no debes perderte esta receta,...
Hamburguesa Española. Ñam Ñam
Realmente decirle receta a esto parece un poco pretencioso, pero allí me lanzo...
Entraña asada a la plancha. La mejor carne
Como muchos de vosotros sabéis, soy uruguaya de nacimiento y allí viví hasta...
Pastel de puré de patata y boloñesa.
Hace unos días publiqué (AQUÍ) una boloñesa de verduras que os comenté que...
Calabacines Luna rellenos
Me encantan los calabacines, es una verdura rica y tierna, así que los...
Carne con hueso al horno con guarnición
En mi casa nos gusta mucho a todos la "Carne con hueso al...