Uno de los platos de cocina tradicional es el estofado de ternera gallega...
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Osobuco estofado al vino tinto. ESPECTACULAR
El Ossobuco estofado al vino tinto es de esas recetas tradicionales que maravillan a...
Receta de carrilleras de ternera estofadas con patatas. SENCILLA
Estas carrilleras de ternera estofadas con patata, son un plato de cocina tradicional...
Pastillas de estofados para ENRIQUECER
Cocinar podemos decir que cocinamos a diario, pero cuando ya nos ponemos el...
Estofado de Buey – Boeuf bourguignon. Cocina francesa
Este estofado de buey - BOEUF BOURGUIGNON, es un plato originario de la...
Alcachofas estofadas con almejas y berberechos
Las Alcachofas estofadas con almejas y berberechos es una receta completísima que tiene como...
Cordero estofado con salsa de almendras
Este cordero estofado con salsa de almendras o guisado con patatas es un...
Corzo estofado. Caza. Cocina tradicional.
De niña viviendo en Montevideo recuerdo a mis tíos y a mi padre yendo de caza...