Celebramos el día mundial del pan, como no podía ser de otra manera,...
Posts Tagged: "masa madre"
Pan MM y harina del país. Levado en frío
Hoy se celebra el "Día mundial del pan 2018" y el mejor modo...
Masa Madre de agua de frutas
La "Masa Madre de agua de frutas" está de moda entre los panarras...
Bolla de centeno y Masa Madre.
Tanto el centeno como la malta no tienen el clásico gluten que nos...
Pan de Masa Madre de Centeno ECO
Este pan no tiene más levadura que la generada con la MASA MADRE...
Bollo con centeno y levadura natural
A mi el pan con mezcla de trigo-centeno me apasiona, el centeno le...
Hogaza de pan de levadura natural y centeno. RECETA
Podemos decir que la receta de la hogaza de pan de levadura natural...
Masa Madre , manzana, harina blanca y centeno
La elaboración del pan con levadura data de la época de los faraones,...