parmesano Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/parmesano/ Cocinar es creatividad, olores, sabores y fotografía Mon, 12 May 2025 18:59:27 +0000 es hourly 1 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/wp-content/uploads/2020/06/cropped-miniatura1-2-32x32.png parmesano Archivos - La Cocina de Frabisa https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tag/parmesano/ 32 32 Berenjenas con parmesano y vinagreta de miel. https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-al-parmesano-2/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-al-parmesano-2/#comments Thu, 19 Sep 2024 06:00:00 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=606 Las berenjenas no solo están deliciosas, también resultan ideales por su bajo contenido en grasas y por sus múltiples beneficios para nuestra salud. Tienen propiedades antioxidamentes, un elevado aporte en fibra y nutrientes . Se pueden cocinar de mil maneras, aunque la menos conveniente es la que obliga a freírlas ya que absorben mucho el […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/berenjenas-al-parmesano-2/feed/ 7 Ensalada MAR DE RINLO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/#comments Tue, 10 Sep 2024 06:00:34 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=46603 Cuando probéis esta Ensalada de MAR DE RINLO entenderéis el porqué de mi entusiasmo con este sencillo plato. Es una ensalada muy original y la combinación de sus ingredientes es realmente afortunada. Hace un tiempo  de regreso de Asturias hacia A Coruña paramos en Ribadeo a comer, sólo queríamos tomar algo ligero porque nos quedaba […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/ensalada-mar-de-rinlo/feed/ 7 Tortilla de guisantes, albahaca, parmesano y ricotta https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-guisantes-albahaca-parmesano-y-ricotta/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-guisantes-albahaca-parmesano-y-ricotta/#comments Mon, 26 Sep 2022 06:00:05 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=31131 La tortilla de guisantes, albahaca, parmesano y ricotta es una mezcla de sabores riquísima, con una base muy italiana, es mucho más ligera que la clásica tortilla de patatas. Ideal para una comida o cena ligera, tiene una textura melosa por efecto de los quesos que os va a enamorar. Es un fijo en mi casa […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/tortilla-de-guisantes-albahaca-parmesano-y-ricotta/feed/ 12 Pastel INTEGRAL de verduras. Saludable https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-integral-de-verduras-saludable/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-integral-de-verduras-saludable/#comments Tue, 30 Aug 2022 06:00:58 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=45854 Vamos a degustar una PASTEL INTEGRAL de VERDURAS, que ha resultado lo más delicioso que he probado de tartas saladas en los últimos tiempos. ¿Por qué harina integral para la receta de pastel de verduras? La harina integral, las verduras y el mimo con el que se cocina en casa nos regala la mejor receta […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/pastel-integral-de-verduras-saludable/feed/ 8 Cake de verduras, aceitunas y cherrys https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-verduras-aceitunas-y-cherrys/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-verduras-aceitunas-y-cherrys/#comments Sun, 31 Oct 2021 08:00:44 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=54252 Este “CAKE DE VERDURAS, ACEITUNAS Y CHERRYS” es un pastel salado de cocina diaria, que podemos hacer cualquier día sin que medie ocasión especial. Tanto nos viene bien para una merienda como para una cena y nos quedará la tranquilidad de dar a los nuestros un alimento saludable, lleno de vitaminas y delicioso. Incluso para […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/cake-de-verduras-aceitunas-y-cherrys/feed/ 6 Torta de fiambre. SIN GLUTEN. VIDEO https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-de-fiambre-sin-gluten-cocina-uruguaya/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/torta-de-fiambre-sin-gluten-cocina-uruguaya/#comments Mon, 18 Oct 2021 06:03:21 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=35296 La Torta de fiambre ha acompañado mi infancia en Montevideo y la de mis hijos  en España. Es un pastel salado muy peculiar y absolutamente delicioso. Aunque puedes hacerlo con harina de trigo, a mí como más me gusta es con harina de garbanzos. Es tan súper rica que si la probáis, se quedará en vuestra […]

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]]> https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/calabacines-rellenos-al-modo-de-a-coruna/feed/ 4 Espinacas con piñones, uvas y pistachos https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/espinacas-con-pinones-uvas-y-pistachos/ https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/espinacas-con-pinones-uvas-y-pistachos/#respond Wed, 08 Sep 2021 06:00:31 +0000 https://lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/?p=52249 Esta receta de ESPINACAS CON PIÑONES, UVAS Y PISTACHOS es uno plato sano, bajo en calorías, fácil y muy rápido de elaborar. Hace muchísimos años que hago esta receta variando los frutos secos porque suelo poner lo que tengo en el congelador y a veces tengo nueces y pistachos y otras veces pistachos y avellanas, al […]

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