Consigue mi libro, "Cocinando en casa" , en cualquiera de las librerías...
Posts by: frabisa
Mi hamburguesa perfecta.
Yo os voy a contar como hago las hamburguesas en casa y cual...
Pan de campo SEMI INTEGRAL y MASA MADRE
Los panes con una hidratación alta como este nos proporcionan una miga muy...
Jurel (chicharro) en escabeche
El jurel o chicharro es un pescado azul con mucho sabor y muy...
Arroz frito, en un SANTIAMÉN!
En países donde el arroz constituye una parte importante de la dieta nacional,...
La tarta de manzana «preferida» para el DÍA DE LA MADRE.
Esta es la "Tarta de manzana "preferida" de mi hermano y de mi...
Menú semanal del 26 de abril al 2 de mayo
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre...
Pechugas de pollo con sésamo y salsa de miel
Conjugar las diferentes culturas gastronómicas y fusionar ideas de aquí y de allá...
Bizcocho de claras, mascarpone y naranja
En todas las cocinas de todos los hogares hay un bizcocho casero que...
Mermelada dulce de naranja. Tradicional
La mermelada de naranja dulce es una de las conservas que más nos...
Mejillones en salsa. COCINA GALLEGA
Hacer estos "Mejillones en salsa" es muy sencillo , económico y muy habitual...