Las Flores fritas caseras son uno de los dulces típicos del Entroido gallego...
Posts by: frabisa
Estofado de ternera gallega con patatas. Cocina tradicional
Uno de los grandes clásicos de nuestra cocina es el estofado de ternera...
Empanada de bacalao con pasas. V.0.2
La empanada de bacalao con pasas es uno de esos grandes clásicos de...
Menú semanal del 23 al 29 de marzo
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Tarta o Mona de Pascua casera: receta fácil y tradicional
En muchos lugares de la geografía española es tradición que, llegada la Pascua,...
Cañas rellenas de dos cremas: receta tradicional gallega, crujiente y deliciosa
Las cañas rellenas de dos cremas son un postre delicioso y muy apreciado...
Bicos das Pepitas, el dulce típico de Ferrol de chocolate y naranja
La Noite das Pepitas de Ferrol es una festividad histórica declarada de Interés Turístico...
Alcachofas confitadas en aceite de oliva: El secreto mejor guardado de la cocina casera
Las alcachofas confitadas en aceite de oliva son una verdadera delicia que, con...
Bacalao a la portuguesa fácil y delicioso
Si pensamos en Portugal y en su gastronomía, es inevitable que vengan a...
Menú semanal del 16 al 22 de marzo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación...
Torrijas clásicas con crema caramelizada
Adoro las recetas en general de Semana Santa, pero los dulces me parecen...