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Categoría "Verduras Legumbres y Hortalizas"
Boletus Edulis con Jamón
Aprovechando el otoño y la cocina de temporada os traigo BOLETUS EDULIS CON...
Calabacines rellenos al modo de A Coruña
Hace poco vi en un libro de "Cocina Gallega", esta receta de "Calabacines...
Espinacas con piñones, uvas y pistachos
Esta receta de "ESPINACAS CON PIÑONES, UVAS Y PISTACHOS" es uno plato sano,...
Ensalada de BIMI con vinagreta de huevo, tomate y manzana
Las ensaladas son ese plato ligero que conviene incluir en nuestros menús para...
Tortilla de chorizo. Para los muy fans
Uno de los platos más famosos y que más adeptos concita es sin...
Rollitos de obleas de arroz rellenos de verduritas. BAJO EN CALORÍAS
Los "Rollitos de obleas de arroz rellenos de verduritas", son una comida o...
Crema de espárragos verdes, calabacín y semillas. Saludable
Las sopas o cremas han dejado de ser un plato exclusivo de frío...
Tortitas de verduras. Solas o como guarnición
Hay muchos amigos de las verduras pero poco proclives a comerlas, no sé...
Espárragos a la plancha con vinagreta de tomate y aguacate
Los "Espárragos a la plancha con vinagreta de tomate y aguacate" son un...
Torta griega de salmón
Para los/las que la tortilla nos parece uno de los inventos importantes de...