Estamos en invierno y no podemos quejarnos del frío, aunque lo está haciendo...
Categoría "Verduras Legumbres y Hortalizas"
Lentejas guisadas con chorizo y huevo poché
En mi casa las "lentejas guisadas con chorizo y huevo" son un plato...
Alcachofas. Limpieza
La "Alcachofa" es una verdura muy saludable con un montón de propiedades beneficiosas...
Lentejas guisadas con arroz. Olla rápida o tradicional
Esta receta de "Lentejas guisadas con arroz" es uno de los platos más...
Guarniciones para un día especial
Las gran olvidadas la mayor parte de las veces en las recetas son...
Fabada asturiana. Cocina tradicional.
La "Fabada asturiana" es uno de los platos de cuchara que más éxito...
Cocido gallego. Reto O´SAMPAIO
El "Cocido gallego" es el plato fuerte de los otoños e inviernos gallegos,...
Asar una calabaza entera para PAN o REPOSTERÍA
El otoño es la estación estrella de las calabazas así que aprovechemos a...
Fabes con almejas. Cocina asturiana
Estamos en plena época de platos de cuchara y no podían faltar las...
Huevos con setas y patatas
Los "Huevos con setas y patatas" es una receta muy sencilla y agradecida...
Tortilla española de calabaza y chorizo
La tortilla es una de las recetas más emblemática de la cocina española....