Si quieres preparar un dulce fácil y rápido, este HOJALDRE DE MANZANA es tu receta perfecta.

Tener en la nevera (yo incluso tengo una lámina siempre en el congelador) una lámina de hojaldre  es como un fondo de armario y conviene tener siempre una a mano porque sin planificar podemos hacer un pastel dulce y salado y solucionar una comida o cena.

Hojaldre de manzana. MUY FÁCIL
 
6 personas
Frabisa:
Ingredientes
  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • 2 manzanas
  • 10 g de azúcar
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de azúcar
  • Zumo de un limón
  • PARA LA TERMINACIÓN
  • Mermelada de albaricoque
  • Cerezas rojas y verdes
Instrucciones
  1. Desplegamos la lámina de hojaldre, cortamos de cada lado una tira de hojaldre de 2 cm y las pondremos a modo de "marco" sobre el hojaldre.
  2. Descorazonamos las manzanas, las laminamos y rociamos el zumo para evitar que se oxide.
  3. Colocamos las manzanas laminadas sobre el hojaldre, espolvoreamos azúcar , unos piquitos de mantequilla colocados de modo irregular y con aire y calor abajo durante 30 minutos.
  4. Retiramos del horno, desmoldamos, pintamos con la mermelada, decoramos con cerezas de colores y servimos.
Una tarta para hacer en unos minutos.

¡A disfrutar!

¿Qué te ha parecido esta receta?

Tu valoración, aquí: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars votos)
Cargando…
Publicidad
Publicidad
  1. Ines Sevilla Rodriguez

    Muchísimas gracias…he aprendido mucho contigo..tienes una cocina amena y sencilla , muy mezclada la cocina tradicional con la vanguardista, platos sencillos, faciles de hacer…por eso y por que espero todos los dias tus recetas…graciassss

  2. victoria e

    Buenas tardes bonita,que tarta tan rica,a mi me encanta pero soy la única que le gusta la manzana en dulce
    Para poder hacerla tendré que esperar a que seanos más en casa
    Muchos besitos¡¡

  3. Hola Frabisa, gracias por la receta. Nunca me he puesto a hacer NADA de repostería. Viendo lo fácil y sencillo que es esta receta, me voy a animar.
    Preguntiña: mi horno no tiene ventilador/aire. ¿Mantengo el mismo tiempo, los 30 minutos con la parte de abajo del horno encendida?.
    Graciñas.
    Víctor (Pontevedra).

    • Hola, Victor. No, no es el mismo tiempo, si le pones calor arriba y abajo, aumenta un poco la temperatura y el tiempo porque el aire apura el horneado, así que si no lo pones tienes que dejarla mas tiempo. Un abrazo (me encanta Pontevedra)

  4. Que rica y que fácil sobre todo viendo el video.
    Ya sabes que me encanta todo lo que cocinas.
    Muchas gracias

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *