Macedonia de frutas. Saludable SIN AZÚCAR AÑADIDO

Una “Macedonia de frutas” es un postre saludable, refrescante e indicado después de comidas contundentes o ligeras y una forma estupenda para  tomar frutas variadas. Se hace en un momentito y tendremos un postre saludable y lleno de vitaminas.

Si has pensado en poner este postre en una comida o cena de adultos y quieres lucirte por todo lo alto, utiliza “cava” como líquido y verás que locura, otra opción nada desdeñable es ponerle una copa de licor o vermuth.

Nadie podrá negarse a un cuenco de esta deliciosa “ensalada de frutas” que puedes hacer en casa de un modo muy sencillo y fácil.

El toque dulce con el que gusta terminar una comida pero al tiempo, un postre ligero y fresco que hará las delicias de todo el mundo.

Macedonia de frutas

Frabisa

8-10 personas

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Cocina SALUDABLE SIN AZÚCAR AÑADIDO

Ingredientes

  

• - 2 naranjas de postre
• - 2 naranjas en zumo
• - 2 o 3 plátanos
• - 2 higos
• - 1 kiwi
• - Fresas o frambuesas frescas o congelados a gusto
• - 1 manzana
• - 4 o 5 piezas de fruta de temporada melocotones, ciruelas, nectarinas, etc.
• - 1 puñado de arándanos
• - 4 nueces picadas opcional
• - 1 copa de Licor de Naranja opcional o vermuth también le queda muy rico (no más de 50 ml)
• - 500 ml de bebida de naranja o limón Casera, fanta, kas o CAVA si es una macedonia para mayores.

Elaboración paso a paso

 

• Pela y lava, pica la fruta y vuélcala en un recipiente.
• Añade el zumo de naranja , los 500 ml de bebida de naranja o limón y el licor/vermuth
• No es necesario añadir azúcar.
• Deja macerar todo junto un mínimo de una hora.
• Refrigera y sirve en copas o cuencos bonitos de cristal.

Frabiconsejos

Atención: si van a consumir esta macedonia, niños , olvida el licor.

IMPORTANTE: es básico darle un mínimo tiempo de maceración para conseguir un resultado óptimo.

A disfrutar!!