Una “Macedonia de frutas” es un postre saludable, refrescante e indicado después de comidas contundentes o ligeras y una forma estupenda para tomar frutas variadas. Se hace en un momentito y tendremos un postre saludable y lleno de vitaminas. 
A disfrutar!!
Si has pensado en poner este postre en una comida o cena de adultos y quieres lucirte por todo lo alto, utiliza “cava” como líquido y verás que locura, otra opción nada desdeñable es ponerle una copa de licor o vermuth.
Nadie podrá negarse a un cuenco de esta deliciosa “ensalada de frutas” que puedes hacer en casa de un modo muy sencillo y fácil.
El toque dulce con el que gusta terminar una comida pero al tiempo, un postre ligero y fresco que hará las delicias de todo el mundo.
Macedonia de frutas
8-10 personas
Frabisa: Frabisa
Cocina: SALUDABLE SIN AZÚCAR AÑADIDO
Ingredientes
- - 2 naranjas de postre
- - 2 naranjas en zumo
- - 2 o 3 plátanos
- - 2 higos
- - 1 kiwi
- - Fresas o frambuesas frescas o congelados a gusto
- - 1 manzana
- - 4 o 5 piezas de fruta de temporada (melocotones, ciruelas, nectarinas, etc.)
- - 1 puñado de arándanos
- - 4 nueces picadas (opcional)
- - 1 copa de Licor de Naranja (opcional) o vermuth también le queda muy rico (no más de 50 ml)
- - 500 ml de bebida de naranja o limón (Casera, fanta, kas) o CAVA si es una macedonia para mayores.
Instrucciones
- Pela y lava, pica la fruta y vuélcala en un recipiente.
- Añade el zumo de naranja , los 500 ml de bebida de naranja o limón y el licor/vermuth
- No es necesario añadir azúcar.
- Deja macerar todo junto un mínimo de una hora.
- Refrigera y sirve en copas o cuencos bonitos de cristal.
Frabiconsejos
Atención: si van a consumir esta macedonia, niños , olvida el licor.
IMPORTANTE: es básico darle un mínimo tiempo de maceración para conseguir un resultado óptimo.
IMPORTANTE: es básico darle un mínimo tiempo de maceración para conseguir un resultado óptimo.
A disfrutar!!
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Rocío
En verano suelo hacer la macedonia de frutas muchas veces y como licores la tengo puesto a veces un licor típico de Portugal que se llama Beirao y otras un vino de naranja de Huelva que se llama Melquiades. Las dos opciones les aportan un buen toque, eso si siempre para adultos ;)
Saludos,
heloisamariapereira
quisiera aprender recetas gallegasvivo en brasil
frabisa
Pues aquí tienes un montón de recetas, ¡¡bienvenida!!
asj
Madre mía qué día más rico ehh, no he probado ninguna de las recetas y todas tienen una pinta riquísima ehh
besos guapa
Margarida
Un menú perfecto para tener suficiente energia para celebrar un buen carnaval!!! Besos
Mónica López
Unas propuestas fantásticas.
Besos!