La "Larpeira gallega." es una especie de tarta dulce cubierta de crema cuya...
Posts Tagged: "bollería"
Roscón de Reyes . AMASADO MANUAL. VÍDEO
Si queréis amasar vuestro "ROSCÓN DE REYES" en casa, este año puede ser...
Donuts Caseros. EN THERMOMIX, MANUAL , AMASADORA, PANIFICADORA. VIDEO
Los donuts son el bollo industrial más codiciado por pequeños y mayores, a...
Trenza de huevo gallega para Pascua. VÍDEO
La "Trenza de huevo gallega para Pascua" es un dulce que se degusta...
Rollos de cabello de ángel glaseados
Estos "Rollos de cabello de ángel glaseados" son bollería casera en su más...
Rollos de brioche y cabello de ángel
He hecho "ROLLOS DE BRIOCHE Y CABELLO DE ÁNGEL" y en mi casa...
Lazos de crema y chocolate. Receta
El mundo de las masas es adictivo, cuando empiezas ya no puedes parar y...
Brioche de Michel Roux. Los secretos de una masa tierna.
El verano pasado me traje de Francia el libro "Pâtisserie" de Michel Roux,...
Caracoles de Crema y Fruta Confitada. Paso a Paso
Ayer publiqué la receta de la masa danesa y hoy os traigo unos...
Masa Danesa (Danish) – Básica para Bollería
Parece un hojaldre pero no lo es aunque se le parece es una masa mucho...
Bollos de Chelsea de Cerezas y Chocolate Blanco.
No importa que haga calor o frío, siempre es el momento adecuado para...