En esos momentos en los que dudamos si hacer algo de cena o abrir una lata, que si tenemos apetito pero no tenemos ganas de ponernos a elaborar algo que lleve tiempo, este sandwich con jamón y queso con huevo en airfryer es fantástico.
No renuncies a un riquísimo sandwich calentito porque te compensará la pereza inicial.
¿Conoces el secreto para el triunfo arrollador de este sandwich?
- Utiliza un buen pan, el sandwich resultará mucho más apetecible. Si te animas a hacerlo casero, ESTE BRIOCHE o este PAN DE SEMILLAS, van a colmar tus expectativas más altas.
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Sandwich de jamón y queso con huevo . AIRFRYER
La freidora de aire es una aliada perfecta en la cocina para resolver en cualquier momento y ayudar a elaborar sin apenas esfuerzo un sandwich tan rico como este.
UTENSILIOS
- 1 freidora de aire
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de molde
- jamón cocido (cantidad a gusto)
- queso de lonchas (cantidad a gusto)
- 1 huevo
- sal, pimienta, orégano
Elaboración paso a paso
- Disponer las 4 rebanadas de pan y cortar una de ellas con un cortador redondo (que de lugar al huevo)
- Tostar el pan en la freidora a 200º C durante 4 minutos, dar vuelta y tostar la otra parte (salvo la que tiene cortado el círculo) otros 4 minutos
- Tostado el pan, montamos el sandwich poniendo jamón y queso en todas las rebanadas y en la última, poner la rebanada cortada en el círculo poner el huevo crudo con sal y pimienta negra. (Poner antes el huevo en un pequeño bol y deslizarlo sobre el pan de tal manera que dejemos deslizar la yema y apenas nada de la clara) Poner en la freidora 6 o 7 minutos a 160º C. Si te gusta la yema muy cuajada, déjalo más minutos.
- Servir en plato acompañado de tomates cherrys aliñados con sal y aceite
A disfrutar
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