Esta crema la vi en uno de los libros franceses (Des soupes) que...
Posts Tagged: "crema"
Mousse de castañas
La "Mousse de castañas" es absolutamente deliciosa que tanto sirve para un relleno como para una cobertura...
Crema de limón casera o Lemon Curd
El Lemon Curd o crema de limón es una crema de origen inglés....
Crema de relleno de frutos rojos.
Esta crema es un relleno muy rico y refrescante, tanto para un tronco...
Crema de nata, mascarpone y dulce de leche
Esta es una crema exquisita para rellenar o para utilizar de cobertura, nada...
Ganache chocolate, Tutorial
Una ganache está compuesta de chocolate y un líquido que en general es...
Tartaletas de frutas con truco.
El verano pasado durante el mes de julio por tierras francesas descubrí que...