Las "Popietas de pavo con bacon y salsa de ciruelas rojas" es económica,...
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Solomillos rellenos de ciruelas y orejones
Las frutas combinan genial con la carne, al menos algunas de ellas, en...
Cake de castañas y chocolate con almendras
La harina de castañas resulta ideal en repostería por textura y por su...
Risotto de berberechos . Cocina Gallega.
El berberecho es un molusco bivalbo de concha gruesa que habita en arenales y bahías,...
Carrilleras de ternera gallega guisadas en vino tinto
Las Carrilleras de ternera gallega guisadas en vino tinto son un clásico de...
Helados artesanales caseros. Trucos y Consejos
Los helados caseros poseen una calidad difícil de lograr en los industriales. Las...
Caldeirada de Pinto enriquecida. PASO a PASO. Cocina Gallega
La CALDEIRADA DE PINTO es un guiso típico de la gastronomía gallega y...
Hot Dog New York – Perrito Caliente. Street Food
La Street Food esta arrasando en Europa, la comida callejera se ha puesto...
Galletas divertidas con mermelada. Niños
Ahora que estamos próximos a semana santa y con vacaciones escolares, habrá días...
Pastel de chocolate y mousse de dulce de leche
El "Pastel de chocolate y mousse de dulce de leche" aúna una pareja...
Hamburguesa Gallega – Galician Burguer. Fast Food
Esta es una Hamburguesa Gallega porque yo la he bautizado así y a...