Bizcochón. Cocina gallega Esta receta de bizcochón lleva conmigo desde que tengo memoria porque así siempre lo hizo mi madre regularmente los domingos por la mañana para tener por la tarde una merienda especial para cuando vinieran mis tíos y primos de visita. Recuerdo este dulce con mucho cariño ....continuar leyendo
MIS LIBROS PUBLICADOS, son un regalo perfecto para el 23 de abril si te gusta cocinar❤️ Puedes conseguir mi primer libro COCINANDO EN...continuar leyendo
Si todavía le estáis dando vuelta a que dulces hacer en Semana Santa, os dejo unas cuantas recetas que a lo mejor os...continuar leyendo
Antiguamente el bacalao era de los pocos pescados que se consumía en zonas de interior durante todo el año ya que el pescado...continuar leyendo
Uno de los dulces más típicos (sino el que más) de Semana Santa son sin duda torrijas que año tras año ha subido...continuar leyendo
Las torrijas caramelizadas tienen la peculiaridad de no llevar huevo, de no freírse en aceite, solamente las sellaremos (las de canela) sobre la...continuar leyendo
Si uno piensa en Portugal y en su cocina lo hace recordando los pasteles de nata y el siempre presente bacalao, ya sea en...continuar leyendo
Pocas actividades son tan reconfortantes como hacer galletas LINZER con los más pequeños de la casa. Dale a un niño un trozo de...continuar leyendo
Sábado y el Menú Semanal viene lleno de propuestas que espero os ayuden a la hora de poner vuestra mesa los próximos días....continuar leyendo
Me encantan las recetas en general de Semana Santa, pero los dulces de sartén me parecen los más ricos de las festividades que...continuar leyendo
Estas torrijas tradicionales extra cremosas son las mas cremosas que he probado nunca y para conseguirlo hay truco que os cuento en esta receta...continuar leyendo