Los pasteles de nata, también conocidos como pasteles de Belém, son una joya de la repostería portuguesa con una historia fascinante. Su origen se remonta al siglo XIX, cuando los monjes del Monasterio de los Jerónimos en Lisboa comenzaron a prepararlos. Tras el cierre del convento en 1834, la receta...continuar leyendo
Con estas brochetas de rape y langostinos sobre champiñones, tu mesa brillará con un plato sencillo, saludable y lleno de sabor. Un festival...continuar leyendo
Tod@s tenemos una receta infalible, de esas que sabemos que conquistarán a todos sin sorpresas. El asado al horno con patatas es una...continuar leyendo
El salpicón de pulpo es una joya gastronómica que combina frescura, sabor y una presentación deliciosa. Este entrante, ideal para sorprender a tus invitados,...continuar leyendo
Planificar nuestras comidas con antelación es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada, variada y saludable. Este menú semanal ha sido pensado...continuar leyendo
XOUBAS-Parrochitas-Sardinillas afogadas (ahogadas). Este guiso marinero, con una arraigada tradición en Galicia, especialmente en las zonas costeras, es una receta deliciosa, fácil y...continuar leyendo
Este bizcocho de naranja es el reflejo de la repostería casera de siempre, ese sabor entrañable que me transporta a la cocina de...continuar leyendo
Para triunfar con esta receta de espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas, lo primero es elegir ingredientes de calidad. La frescura de...continuar leyendo
Preparar una pizza casera en freidora de aire es una alternativa práctica y deliciosa para quienes buscan disfrutar de una masa con fermentación...continuar leyendo
Si buscas recetas saludables y equilibradas, que combinen sabor y naturalidad, este arroz con mejillones te sorprenderá. Con una preparación sencilla, ingredientes asequibles...continuar leyendo
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