En mi casa adoramos las albóndigas, son ya unas cuantas recetas, tanto...
Categoría "COCINA HINDÚ"
Arroz dulce al azafrán y piña caramelizada. Annanas ka muzzafar.
Esta receta de "Arroz dulce al azafrán y piña caramelizada. Annanas Ka Muzzafar" es...
Gambones en salsa de leche de coco especiada
Esta receta de "Gambones en salsa de leche de coco especiada" es un...
Pastel de berenjenas y cordero
Este "Pastel de berenjenas y cordero" es un plato de la cocina hindú...
Brochetas de cordero con cilantro y jengibre.
Las "Brochetas de cordero con cilantro y jengibre" son un típico de la...
Curry de cordero a la canela
El "Curry de cordero a la canela" es un plato típico de la...
Chapati. Cocina hindú
Las "Chapati" son uno de los numerosos panes indios, la mayoría con forma...
Korma de pollo – Murgh korma. Cocina Hindú.
Las especias utilizadas correctamente pueden convertir un simple pollo en un manjar, buen...
Curry de pollo con Roti (MURGH CHICKEN CURRY) Cocina hindú
Hoy llevamos nuestra cocina lejos para probar otros sabores y mezclarlos con los...
Sopa de lentejas. (Channa dal). Cocina Hindú
Me gustan mucho las lentejas cocinadas de modo tradicional, en general me gusta...
Pollo TIKKA MASALA con Salsa de Yogur Hindú
He llegado a la cocina hindú hace relativamente poco y mis viajes a...