Esta es una torta-empanada muy habitual en Uruguay, Chile y Argentina. Originaria de Italia,...
cocina italiana
Polpette al sugo. (Albóndigas en salsa)
Si hay una receta en nuestra gastronomía que levanta pasiones esa es la...
Ñoquis de calabaza con salsa PESTO.
Si nos gustan los ñoquis podemos versionarlos haciendo estos ricos y tiernos "Ñoquis...
Cannoli sicilianos. Dulces italianos
En semana santa de 2018 estuve unos días recorriendo Sicilia y como ocurre...
Arancini. Croquetas de arroz.
Los "Arancini" son unas croquetas de arroz originarias de Sicilia, que se hacen...
Pizza rápida y sencilla en 30 minutos
¿Te animas con esta Pizza rápida y sencilla en 30 minutos? Nos encanta...
Espaguetis a la norma – Spaghetti alla norma. Cocina italiana
RECETA de Espaguetis a la norma - Spaghetti alla norma. Cocina italiana La...
Torta Pascualina. SALUDABLE y de VERDURAS
Esta torta Pascualina o empanada como se le llamaría en España es la...