El "Pulpo a la gallega con risotto de berberechos y espárragos verdes" es...
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Bacalao confitado con salsa de mejillones
El "Bacalao confitado con salsa de mejillones" es de esas recetas a las...
Menestra de verdura con pencas rellenas. Cocina tradicional.
Una buena menestra de verduras es cocina tradicional en su más pura esencia,...
Escalopines a la crema con guarnición
Los "Escalopines a la crema con guarnición" son una receta muy sencilla cuyo...
Espárragos con salsa tártara.
Los "Espárragos con salsa tártara" son uno de los platos más sencillos y...
Risotto de calabaza, espárragos y salmonetes
El "Risotto de calabaza, espárragos y salmonetes" es un plato de fiesta en...
Risotto primavera con pez San Pedro (San Martiño)
El pez San Pedro, Sanmartiño, Martiño o Gallopedro, es un pescado semigraso y de...
Timbal de tomate y sandwich con mozarella
El "Timbal de tomate y sandwich con mozarella", no se puede decir que...
Cordero lechal asado al horno
Os traigo una propuesta para un día de fiesta o cualquier domingo, el...
Espárragos verdes a la plancha con vinagreta de huevo y nueces
Los "Espárragos verdes a la plancha con vinagreta de huevo y nueces", es un...
Carne rellena de salmón y verduras
Esta es una carne muy normalita, muy de un domingo cualquiera pero sin...