La "Pularda del Convento asada con salsa CUMBERLAND" es una receta ideal para...
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Salsa CUMBERLAND
La Salsa Cumberland es conocida como el alma de la cocina británica. Esta salsa...
Zanahorias confitadas al tomillo de Vichy
Probé por primera vez las Zanahorias confitadas al tomillo hace unos años en...
Albóndigas de bonito del norte y mejillones
Las Albóndigas de bonito del norte y mejillones podemos hacerlas en cualquier momento del...
Tarta de 2 turrones y Ferrero Rocher.
Esta "Tarta de 2 turrones y Ferrero Rocher" es ideal para las fiestas...
Pastel de berenjenas y cordero
Este Pastel de berenjenas y cordero es un plato de la cocina hindú pero...
Pulpo a la gallega con risotto. FÁCIL
El Pulpo a la gallega con risotto. FÁCIL es un plato muy sencillo...
Parmentier de queso. Puré de patata
Parmentier es un término que se puede aplicar a cualquier elaboración que contenga...
Tarta aldeana de Navidad. Cocina gallega.
La "Tarta aldeana de Navidad" está inspirada en una receta de Álvaro Cunqueiro ...
Codillo asado con puré de castañas y setas.
El codillo de cerdo es la parte del cerdo que forma la unión...
Merluza con setas en hojaldre
La "Merluza con setas en hojaldre" es un plato de fiesta o celebración...