Este "Pastel de naranja caramelizada" está a medio camino entre un bizcocho tradicional...
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Mermelada de Calabaza ( Zapallo).
El zapallo/calabaza originaria de América es un planta rústica anual, rastrera (de ramas...
SALSA bechamel de CALABAZA.
La calabaza sigue siendo la estrella de la temporada y hoy la vamos...
Menú semanal del 23 al 29 de noviembre
Una semana más llegamos al día de publicación del Menú Semanal. Como siempre...
Mandarinas confitadas en almíbar
Hacer MANDARINAS confitadas en casa, es facilísimo y quedan deliciosas. Las puedes envasar al...
Alfajores de MAIZENA y dulce de leche
Las galletas más TOP del planeta (al menos lo son en Argentina y...
Salsa TÁRTARA. Vídeo.
La "SALSA TÁRTARA", es, no lo dudéis, una salsa de lujo, y muy...
Caldeirada de Abadejo con guisantes. Cocina gallega.
La caldeirada es un guiso típico de la gastronomía gallega y tiene su...
Fumet de PULPO y langostinos.
El "Fumet de PULPO y langostinos", es un paso más allá del básico...
Tarta de castañas y chocolate. Otoño
La "Tarta de castañas y chocolate" es típica en mi casa todos los...
Tarta “INTENSO CHOCOLATE”. Sin HORNO. Deliciosa.
Esta Tarta INTENSO CHOCOLATE SIN HORNO. es una fiesta para los chocoadictos, un...