En Galicia somos muy "festeiros", siempre andamos celebrando algo y da igual que...
Categoría "Carnaval"
Buñuelos de siempre. Repostería tradicional- VIDEO
Los "Buñuelos de siempre" son repostería tradicional en esencia. En mi casa se...
Orejas de carnaval (Orellas de Entroido) VIDEO
Las "Orejas de carnaval u Orellas de Entroido" son una de las recetas...
Bica mantecada de Castro Caldelas. Cocina Gallega. VIDEO
La "Bica mantecada de Castro Caldelas" es junto con la "Bica de Trives"...
Filloas (Freixós, Frixuelos, Creps) rellenas
Las Filloas, también llamadas Freixós, Frixuelos, Panqueques o Creps son riquísimas de cualquier...
Propuestas gastronómicas para Carnaval. COCINA GALLEGA.
En Galicia somos muy "festeiros", siempre andamos celebrando algo y da igual que...
Freixós (Filloas de anís). Cocina Gallega
Lo que en el resto de Galicia conocemos como "Filloas" , en la...
Flores de Carnaval. Entroido
Las "Flores de Carnaval" son uno de los dulces típicos del "Entroido" y...
Orejas de Carnaval, Orellas de Entroido. Receta fácil
Uno de los postres más típicos de los carnavales gallegos junto con las...
Filloas gallegas de leche. VIDEO
Con esta receta de "Filloas gallegas ", homenajeo a mi padre que era...
Chulas de calabaza. Entroido – Carnaval
Las "Chulas de calabaza" son una especie de buñuelos o tortitas típicas de...